La fotógrafa madrileña expone Lo nuevo, una serie de retratos de la comunidad china de Usera con motivo del Año Nuevo chino. Especializada en retratos editoriales, delante de su objetivo han posado Viggo Mortensen, Joan Manuel Serrat o Pau Gasol, entre otros, y sus fotografías se pueden ver en ‘Jot Down’, ‘El País Semanal’ o ‘Yo Dona’
Si el 1 de enero te quedaste con ganas de seguir la fiesta, ahora tienes la oportunidad de celebrar otro año nuevo, el Año del Conejo, que celebra la llegada de la nueva estación en la cultura china. Usera, el chinatown madrileño, da la bienvenida a este nuevo año que comienza el 22 de enero, […]
Seguro que en estos momentos te estás preguntando qué horóscopo chino eres. Nos ocurre a todos cuando llega enero y vemos las linternas rojas colgadas por las calles. Eso y el conejo risueño y divertido con el que Bakea ilustra la llegada del Año Nuevo chino. Porque sí, la comunidad china se rige con un calendario lunar distinto que da la bienvenida al año nuevo a finales de este mes, más concretamente, comienza el día de la luna nueva más próximo al día equidistante entre el solsticio de invierno y el equinoccio de primavera del hemisferio norte. Te contamos cómo lo vamos a celebrar en Madrid.
Pudín de arroz con ocho tesoros; bocaditos de gambas y frutas, albóndigas de cuatro felicidades, sopa de ocho tesoros… Nunca antes cocinar a través de un plasma resultó tan sabroso. Tampoco acercarse a la auténtica gastronomía China fue tan fácil. Con un click, podemos presenciar una clase magistral de grandes chefs asiáticos, seguir sus consejos, trucos y, además, conseguir un premio. Todo esto es el concurso gastronómico China Taste. ¿Nos ponemos el delantal?
Acabamos de estrenar un nuevo año en el calendario chino. El Año del Buey ha dado paso al del Tigre. La celebración, conocida también como Fiesta de la Primavera al coincidir con el inicio del ciclo de cultivo, despide al invierno y da la bienvenida a una nueva estación. La ministra de asuntos culturales de la Embajada de China en España, Liu Wenqiu, nos habla de ello y de su estrecha relación con Madrid…
