El concejal delegado de Innovación y Emprendimiento, Ángel Niño, ha destacado que el Ayuntamiento de Madrid trabaja en multitud de iniciativas foodtech, el sector dedicado a la aplicación de nuevas tecnologías para mejorar la calidad de la cadena alimentaria, para “colocar a la ciudad a la vanguardia y en una posición inmejorable de liderazgo transformador”. […]
