Hoy ha arrancado Tapapiés, el popular Festival Multicultural de Tapas y Música de Lavapiés que cumple este año su decimoquinta edición. Los asistentes a esta cita, que durará hasta el domingo 26 de octubre, podrán disfrutar de más de 100 tapas nacionales e internacionales, conciertos, pasacalles y espectáculos gratuitos en las plazas y calles más emblemáticas del barrio. Este año participan 68 bares y restaurantes de Lavapiés, además de 24 establecimientos de los Mercados de San Fernando y Antón Martín.
El concejal del distrito de Centro, Carlos Segura, ha presentado esta mañana Tapapiés 2025 acompañado por la presidenta de la Asociación de Amigos de la Memoria y la Cultura en la Villa de Madrid y Entorno Distrito 12, Carmen Gordo, entidad organizadora del evento, en el que colabora el Ayuntamiento de Madrid. Segura ha subrayado que “Tapapiés es mucho más que un festival gastronómico, porque reúne a los vecinos y comerciantes del barrio de Lavapiés y muestra una imagen positiva de todos esos negocios que levantan el cierre cada mañana”.
Entre las novedades de este año, destaca la incorporación de 12 nuevos establecimientos. Los bares y restaurantes ofrecerán una tapa exclusiva y un botellín de cerveza por 3,5 euros o bien solo la tapa por 2,5 euros. También se ofertarán versiones adaptadas a las diferentes necesidades alimentarias como opciones sin gluten para celíacos o tapas veganas y vegetarianas.
Un jurado profesional elegirá la tapa ganadora del primer premio (Premio El Águila Dorada) y la del segundo (Premio del Jurado). El primero está dotado con 2.000 euros (1.500 euros en efectivo y 500 euros canjeables en comercios del barrio) y el segundo con 1.500 euros (1.000 euros en efectivo y 500 euros canjeables en comercios del barrio). Se mantiene también el Premio del Público, dotado con 300 euros en vales de compra. La entrega de galardones se celebrará la noche del lunes 27 de octubre en el Mercado Municipal de San Fernando (calle de Embajadores, 41).
Actuaciones musicales y actividades gratuitas
Además de la oferta gastronómica, Tapapiés 2025 ofrecerá una veintena de actuaciones gratuitas de bandas nacionales e internacionales. Hasta el miércoles 22, el visitante podrá disfrutar de folk irlandés, rock americano, blues, jazz, sonidos brasileños, música étnica, tango y boleros, entre otros géneros, en calles y plazas como Lavapiés, Arturo Barea, Cascorro, Ana Diosdado y Nelson Mandela. Entre los grupos que actuarán, Slide Guitar Sperience, The Teethless, Alberto Menes & Alex Caporuscio, Bossa Pra Vocé, The Lighthouse Keeper, Borogodó, Canallita Speed y Jorge Martinec. Los pasacalles saldrán de las plazas de Antón Martín, Tirso de Molina y la calle de Embajadores, mientras que la programación familiar se concentrará en la plaza de Lavapiés.
La edición de este año tiene como madrina a la chef Lucía Grávalos, defensora de la cocina sostenible y la ganadería regenerativa, quien ha dado el pistoletazo de salida a esta fiesta gastronómica con una demostración de tapas retransmitida en directo a través de redes sociales. Además, la artista Paula Saro ha compuesto ‘Tapapiés’, la canción oficial con la que se celebra el 15º aniversario del festival.
Toda la información sobre tapas y actuaciones está disponible en la web EnLavapiés, en la que el público podrá votar sus tapas favoritas desde hoy y hasta del domingo 26, participando además en el sorteo de un año de cerveza gratis. /