El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, acompañado de la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, ha participado hoy en Platea Madrid en la inauguración de la novena edición del Día de la Hostelería, organizada por Makro y la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE), quienes han reconocido al Ayuntamiento madrileño por su apoyo constante al sector. Un apoyo que el alcalde ha asegurado que van a seguir recibiendo del Consistorio como “contraprestación a todo lo que el sector” hace por la ciudad como parte de la “Marca Madrid”.
Almeida en la inauguración de la novena edición del Día de la Hostelería
Durante esta jornada de homenaje y agradecimiento a la labor de los profesionales del sector hostelero en España, a los que Almeida ha definido como “parte de nuestro modo de vida, de cómo entendemos la vida los españoles y los madrileños”, el alcalde ha subrayado el impacto positivo de esta actividad en la economía y la sociedad, así como su papel como motor de empleo y su contribución a la cultura gastronómica del país, “punta de lanza de la innovación en España”. /