30/04/2019
Nombre científico: Pieris brassicae Aprovechamos la pregunta de uno de los coles de la Red, el CEIP San Cristóbal, para hablar sobre una de las plagas más importantes en el huerto, sobre todo en otoño invierno, aunque también las podemos ver en estas fechas, sobre todo si aún tenemos algunas coles en nuestros bancales. Son […]
30/04/2019
Crisopa Nombre científico: Chrysoperla carnea Familia: Chrysopidae La crisopa es un artrópodo, perteneciente a la clase de los insectos. Aunque se trata de una especie bastante común, pasa desapercibida ante nuestros ojos en muchas ocasiones, pero es un bicho precioso que merece la pena que conozcáis… Son fácilmente reconocibles por sus alas, ya que […]
11/04/2019
Los aliados del compostaje. Insectos, arácnidos y miriápodos. Cada vez con más frecuencia, los huertos escolares no son sólo un espacio donde cultivar hortalizas, aromáticas y flores, sino que además, se están convirtiendo en espacio dónde la materia orgánica empieza a ser vista como un recurso aprovechable más que como un residuo a través […]
03/04/2019
Como ya hemos hablado den otras entradas, en los huertos habitan una gran cantidad de seres vivos, y muchos de ellos pasan desapercibidos, debido a su pequeño tamaño o a nuestro desconocimiento sobre su existencia. Otras veces, vemos algunos de los «rastros» que van dejando, pero no sabemos identificar bien qué es lo que […]
12/03/2019
Nombre científico: Borago officinalis Familia: Boragináceas La borraja es una planta herbácea anual con origen en las regiones de Egipto y Siria, pero implantada y naturalizada en las zonas cálidas del norte de África, Asia Menor, Europa Occidental y Sudamérica. En la actualidad, esta hortaliza es muy valorada gastronómicamente en Italia y Francia, mientras que […]
27/02/2019
Nombre científico: Caléndula officinallis Familia: Asteráceas Seguro que habéis oído hablar más de una vez de esta flor, que acompaña de forma muy frecuente a nuestras hortalizas en el huerto. La caléndula, es una planta anual con flores con tonalidades amarillas y naranjas, se encuentra dentro de la categoría de “mejores plantas compañeras”, […]
25/02/2019
Nombre común: Acelgas Nombre científico: Beta vulgaris subesp. vulgaris Las acelgas son uno de esos cultivos que podemos encontrar en el huerto durante muchas épocas a lo largo del año, ya que presentan una muy buena tolerancia tanto a las bajas como a las altas temperaturas, aunque conviene protegerlas de las heladas. Se trata de […]
21/02/2019
Uno de los habitantes que nos gusta ver revoloteando por el huerto son los abejorros… Hay varias especies dentro del género Bombus. Si nos fijamos en nuestras flores del huerto, sobre todo cuando llegan los primeros rayos del sol de la primavera, podremos empezar a ver de forma frecuente cómo estos pequeños animales peludos […]
08/02/2019
Las hormigas son unos de los habitantes más molestos en el huerto escolar, sobre todo cuando su población es tan grande que se nos suben por las piernas cuando caminamos por el huerto… Ya os contamos la interesante relación existente entre las hormigas y los pulgones: las hormigas «pastorean» a los pulgones, protegiéndoles de sus […]
03/12/2018
Nombre científico: Cicer arietinum Familia: Leguminosas o fabáceas El garbanzo es una legumbre que forma parte de nuestra cultura gastronómica y que puede resultar muy interesante cultivar en nuestro huerto escolar para que niños y niñas conozcan las características de este alimento tan popular. Sin embargo, no será un cultivo muy productivo en los centros […]
