Categoría Consejos hortelanos

Consejos de mantenimiento para el verano

Por fin llega la esperada huerta de verano. Es el momento de cuidar una amplia y diversa variedad de cultivos como melones, berenjenas, calabacines, pimientos, calabazas, tomates, etc. Verlos crecer hasta la deseada recolecta y el disfrute que ello supone. Para que nuestros cultivos crezcan sanos y vigorosos durante el verano, es importante aplicar de […]

Salud del huerto escolar

Dice el refrán “mejor prevenir que curar” El huerto escolar es un ecosistema, y por tanto tiene que tener todos los elementos que lo componen para estar en equilibrio. Si potenciamos y mantenemos la diversidad, el huerto funcionará sin dar cabida a plagas, enfermedades y otros desequilibrios. Para mejorar la salud del huerto escolar es […]

Consejos de riego para el huerto en primavera-verano

La llegada de la primavera da paso al esplendor de la naturaleza, destacando el incremento de las horas de luz y el aumento de las temperaturas. Este cambio ambiental, implica mayor presencia en el huerto, y por tanto mayor atención al riego. ¿Riegos copiosos o austeros? Para que los cultivos crezcan saludables y vigorosos, es […]

El vermicompostaje en el huerto escolar

¿Qué es el vermicompostaje o lombricompostaje? Es una técnica sencilla en la que se produce la descomposición natural de la materia orgánica, realizada por microorganismos (bacterias y hongos) y por pequeños animales detritívoros, lombrices. El resultado es un abono de excelente calidad, el humus de lombriz. ¿Por qué realizar vermicompostaje en la escuela? En la […]

Tiempo de semilleros

Elaboración de semilleros de primavera y verano Con el fin del invierno, llega la hora de empezar a planificar la huerta de cara a la primavera y el verano. Una de las cosas que podemos empezar a hacer cuando ya hayamos pensado cómo queremos que sea nuestra huerta de verano, es hacer los semilleros. Cuando […]

Cultivo a cultivo, ¿Cómo cosechamos en invierno?

Aún a pesar de la gran nevada en Madrid, esperamos que algunas de vuestras cosechas aún sigan en pie, o que hayáis podido salvarlas tras los consejos que publicamos recientemente. El momento de la cosecha es unos de los mejores momentos del año, pues tras meses de trabajo, cuidado y espera, ¡llega la recompensa! Seguro, […]

Protección de los cultivos frente al frío y las heladas

Llegan la navidades, y eso significa que ya está aquí el invierno… Estas semanas ya se ha notado el verdadero frío: guantes, gorros y un montón de capas para estar calentitos y calentitas.  Algunas de nuestras plantas del huerto también necesitan abrigarse de cara al invierno, ya que muchas de ellas, pueden enfermar e incluso […]

Cultivos [Lechuga y escarola]

Lechuga Nombre científico: Lactuca sativa Familia:  Compositae Escarola Nombre científico: Cichorium endivia Familia:  Asteraceae Las lechugas y las escarolas son de las dos “imprescindibles” de nuestra huerta de invierno. Aunque su cultivo pueda aparentar ser de los más sencillos del huerto, vamos a investigar sobre algunas de las características y curiosidades de estas hortalizas para […]

Plantas compañeras [Tagetes]

Tagetes Nombre científico: Tagetes spp. Familia: Asteráceas   Cuando nos referimos a los tagetes, en realidad estamos haciendo alusión a un género que presenta múltiples especies presentes frecuentemente en los huertos, como  el clavel chino (Tagete erecta) o el clavel de moro (Tagete patula), originarios de México. En función a la especie, pueden pueden ser […]

¿Cómo mantener un suelo vivo en el huerto escolar?

Para mantener o incentivar la fertilidad del suelo podemos recurrir a varias estrategias que podemos realizar con nuestro alumnado: Rotación de cultivos: se trata de evitar repetir el mismo cultivo, de la misma familia botánica o mismas necesidades nutritivas en la misma parcela de forma consecutiva, evitando el cansancio del suelo y la aparición de […]