Categoría Consejos hortelanos

Plantas compañeras [Zinnia]

Zinnia Nombre científico: Zinnia elegans Familia: Asteráceas Tras las alarmantes noticias que han surgido en estas semanas sobre la rápida extinción de entomofauna (insectos) en todo el mundo derivada de un estudio reciente publicado por la revista académica “Biological Conservation”,  qué mejor oportunidad para dar protagonismo a las flores que dan sustento y cobijo a […]

Habitantes del huerto [Mariquitas]

Hoy hablamos de uno de los habitantes más famosos y queridos en los huertos escolares… ¡Las Mariquitas!   Las mariquitas, como los tomates, son seres representativos del huerto y uno de los insectos más apreciados por pequeños y mayores. Si pensamos en una mariquita siempre nos viene a la cabeza su caparazón rojo con topos […]

Cultivos [Calabacín]

Calabacín (Cucurbita pepo) Familia: Cucurbitaceas Con la primavera no sólo llega la manga corta, el calor y las flores, sino que también vienen las “estrellas del huerto”… ¡los cultivos de verano! Esos que llenan nuestras despensas y nuestros estómagos de ricos platos como el gazpacho y jugosas frutas como las fresas, la sandía o el […]

Los bichos del huerto [Orugas de la col]

Nombre científico: Pieris brassicae   Aprovechamos la pregunta de uno de los coles de la Red, el CEIP San Cristóbal, para hablar sobre una de las plagas más importantes en el huerto, sobre todo en otoño invierno, aunque también las podemos ver en estas fechas, sobre todo si aún tenemos algunas coles en nuestros bancales. Son […]

Habitantes del huerto [Crisopa]

Crisopa Nombre científico: Chrysoperla carnea Familia: Chrysopidae   La crisopa es un artrópodo, perteneciente a la clase de los insectos. Aunque se trata de una especie bastante común, pasa desapercibida ante nuestros ojos en muchas ocasiones, pero es un bicho precioso que merece la pena que conozcáis… Son fácilmente reconocibles por sus alas, ya que […]

Los aliados del compostaje.

Los aliados del compostaje.  Insectos, arácnidos y miriápodos.   Cada vez con más frecuencia, los huertos escolares no son sólo un espacio donde cultivar hortalizas, aromáticas y flores, sino que además, se están convirtiendo en espacio dónde la materia orgánica empieza a ser vista como un recurso aprovechable más que como un residuo a través […]

Habitantes del huerto [Minadores]

  Como ya hemos hablado den otras entradas, en los huertos habitan una gran cantidad de seres vivos, y muchos de ellos pasan desapercibidos, debido a su pequeño tamaño o a nuestro desconocimiento sobre su existencia. Otras veces, vemos algunos de los “rastros” que van dejando, pero no sabemos identificar bien qué es lo que […]

Cultivos [Borraja]

Nombre científico: Borago officinalis Familia: Boragináceas La borraja es una planta herbácea anual con origen en las regiones de Egipto y Siria, pero implantada y naturalizada en las zonas cálidas del norte de África, Asia Menor, Europa Occidental y Sudamérica. En la actualidad, esta hortaliza es muy valorada gastronómicamente en Italia y Francia, mientras que […]

Plantas compañeras [Caléndula]

Nombre científico: Caléndula officinallis Familia: Asteráceas   Seguro que habéis oído hablar más de una vez de esta flor, que acompaña de forma muy frecuente a nuestras hortalizas en el huerto.   La caléndula,  es una planta anual con flores con tonalidades amarillas y naranjas, se encuentra dentro de la categoría de “mejores plantas compañeras”, […]

Cultivos [Acelga]

Nombre común: Acelgas Nombre científico: Beta vulgaris subesp. vulgaris Las acelgas son uno de esos cultivos que podemos encontrar en el huerto durante muchas épocas a lo largo del año, ya que presentan una muy buena tolerancia tanto a las bajas como a las altas temperaturas, aunque conviene protegerlas de las heladas. Se trata de […]