Categoría Consejos hortelanos

Suelos vivos, espacios para la investigación y el aprendizaje

Según el refrán, En octubre, estercola y cubre, es el mes de iniciar la preparación del suelo de nuestros huertos escolares, para albergar los próximos cultivos. El suelo es uno de los elementos más importantes de nuestro huerto escolar, de su buena conservación y mantenimiento dependerá el éxito de nuestras cosechas.   ¿Qué es un […]

Extracción de semillas de girasol

Una de las sorpresas que nos encontramos en la vuelta al cole son los girasoles listos para cosechar   Es recomendable ir vigilando los girasoles para ver como se van formando las pipas y se van secando, y para estar atentas/os a los pájaros del huerto: ¡van a estar muy muy pendientes para comerse las […]

Explosión de «malas hierbas» en los huertos

  La primavera explosiona en los huertos escolares y comunitarios, así como en los descampados, alcorques y otros espacios verdes que no han sido trabajados/»limpiados» durante estas ultimas semanas de confinamiento. Si habéis tenido la oportunidad de pasear cerca de algun huerto/descampado habréis visto cómo la vida y los colores de la primavera lo han […]

Las abejas sociales y la elaboración de miel

Hace unos días, hablábamos sobre la importancia de las abejas como una de las superheroínas de la polinización dentro del mundo de los insectos, y distinguíamos entre dos tipos de abejas: las abejas solitarias, que son las que solemos observar en las ciudades, y las abejas sociales, entre las cuales encontramos a las encargadas de […]

El mundo de las abejas solitarias

La polinización es uno de los eventos más importantes en la naturaleza, ya que de ella depende la reproducción de las plantas. Más del 75% de los cultivos mundiales dependen de la acción directa o indirecta de los polinizadores. Este proceso puede darse de diferentes maneras: por el viento (anemofilia), por el agua (hidrofilia) o […]

Las semillas en los huertos escolares

Las semillas que sembremos hoy, determinarán los frutos del mañana.   Cuando hablamos de diversidad agrícola o agrodiversidad, nos referimos a todos esos seres vivos que sustentan nuestra alimentación, y cuya interrelacion con la especie humana ha ido coevolucionando a través de las diferentes generaciones.   Las semillas son el comienzo del sistema de producción […]

¡Llega la planta a los huertos!

¡Atención, atención!   Desde el equipo de la Red de Huertos escolares de Madrid tenemos el placer de informar que la planta ya está llegando a los centros educativos pertenecientes a la red. En muchos centros ya habéis recibido la visita de Rafa, que ha llegado cargado de lechugas, escarolas, brócolis, coliflores, remolachas, repollos y […]

El compostaje

Cerrar los ciclos en el cole Hemos hablado varias veces de que el huerto escolar es un ecosistema. Y como en todo ecosistema, es importante cerrar ciclos de materia y energía en el propio huerto, para que funcione correctamente.   El compostaje es uno de los métodos por lo que podemos cerrar ciclos en nuestros […]

Cultivos [Berenjenas]

Berenjena (Solanum melongena) Familia: Solanáceas   La berenjena es una hortaliza que no pasa desapercibida en el huerto, debido a su curioso aspecto y coloración, y sobre todo, a sus múltiples aplicaciones en la cocina.   La berenjena tiene su origen en la India, expandiéndose posteriormente a otras regiones de Asia, como China, hasta llegar hasta […]

El huerto del cole en verano

¡Por fin! ¡¡¡Nos vamos de vacaciones!!! De MERECIDAS vacaciones después de tooodo un año aprendiendo y enseñando. Pero antes de irnos debemos poner atención a algunas cosas, para que todo el trabajo que hemos hecho en los huertos escolares no se pierda, y podamos ver algunos de los frutos al regresar en septiembre… EL RIEGO […]