12/12/2018
El huerto, como ya hemos comentado en muchas ocasiones es un espacio que ofrece muchas posibilidades para trabajar aspectos relacionados con la alimentación y nuestra cultura. En esta ocasión os proponemos una interesante actividad para trabajar en diversas áreas del currículo en torno a los garbanzos. Las clases de 2º del CEIP Tirso de Molina […]
28/11/2018
Llamamos legumbres a un conjunto de cultivos pertenecientes a la familia de las leguminosas que forman parte de la cultura gastronómica de muchos países como el nuestro, y que tienen una importante importancia a nivel nutritivo, económico y ecosistémico a nivel mundial. La FAO declaró en 2016 el “Año Internacional de las legumbres” (web), […]
13/11/2018
Aprovechando que pronto comienzan las formaciones de compostaje para equipos docentes y familias, queremos compartir con vosotros y vosotras esta interesante guía sobre cómo comenzar una unidad de compostaje en los centros escolares que hemos encontrado en La Aventura de aprender (un blog que os invitamos a cotillear), para que os vayáis inspirando. En la guía […]
30/10/2018
¡Profes de educación física! Seguro que muchas veces en vuestras clase utilizáis juegos tradicionales como el pilla-pilla como herramienta de distensión y entretenimiento. ¿Por qué no darle una vuelta a juegos tradicionales, usando el huerto como trasfondo? Os proponemos dos juegos: “Mariquita, hormiga, pulgón”. Este juego sirve para repasar la interrelación existente entre estos tres […]
17/10/2018
Una de las dificultades del huerto es la planificación de tareas y labores de mantenimiento, sobre todo al principio cuando no conocemos muy bien los cultivos del huerto. Llevar un diario de huerto es muy útil, y seguirlo cada año para ir añadiendo aprendizajes y modificándolo a medida que vayamos teniendo más práctica. En los […]
04/10/2018
Queremos compartir con el profesorado de secundaria esta guía didáctica y manual para docentes sobre huerto escolar elaborado por la Junta de Castilla y León, “Sembrar educación ambiental” (para descargarla aquí). “Claves para la integración del huerto escolar como recurso educativo en la Educación Secundaria Obligatoria” (…) Además, esta necesidad de vincular el conocimiento del medio […]
01/10/2018
Desde hace 30 años, el primer fin de semana de octubre se celebra el Día de las Aves en más de 100 países, con el objetivo de visualizar y dar a conocer este grupo animal y mejorar su conservación. Las aves son un elemento fundamental en muchos ecosistema. En la ciudad o en el huerto, […]
27/06/2018
Los últimos datos disponibles de 2011 revelan que importamos más de 25 millones de toneladas de alimentos, emitiendo más de 4 millones de toneladas de CO2. Los alimentos importados han recorrido de media casi 4.000 kilómetros antes de llegar a los mercados. Lo que supone un gasto anual de 23.000 millones de euros en importar alimentos de […]
18/06/2018
Una de las herramientas más útiles en el huerto son los cuentos, sobre todo en Ed. Infantil y primeros cursos de primaria, aunque puede ser interesante extenderlo a todos los niveles…. Os recomendamos algunos títulos: El cuento de la oruga glotona. Ed. Videocuento. Todavía nada? Christian Voltz. Ed. Kalandraka. Videocuento. La mariquita gruñona. Erik Carle. […]
14/06/2018
Una de las caras B de la agricultura y ganadería industrializada es la pérdida del conocimiento tradicional asociado a siglos de coevolución entre las sociedades y el medio. De la mano viene uno de los objetivos de la agroecologia y una de las potencialidades de los huertos educativos: el reconocimiento y recuperación de “uno de […]
