27/02/2019
Nombre científico: Caléndula officinallis Familia: Asteráceas Seguro que habéis oído hablar más de una vez de esta flor, que acompaña de forma muy frecuente a nuestras hortalizas en el huerto. La caléndula, es una planta anual con flores con tonalidades amarillas y naranjas, se encuentra dentro de la categoría de “mejores plantas compañeras”, […]
25/02/2019
Nombre común: Acelgas Nombre científico: Beta vulgaris subesp. vulgaris Las acelgas son uno de esos cultivos que podemos encontrar en el huerto durante muchas épocas a lo largo del año, ya que presentan una muy buena tolerancia tanto a las bajas como a las altas temperaturas, aunque conviene protegerlas de las heladas. Se trata de […]
21/02/2019
Uno de los habitantes que nos gusta ver revoloteando por el huerto son los abejorros… Hay varias especies dentro del género Bombus. Si nos fijamos en nuestras flores del huerto, sobre todo cuando llegan los primeros rayos del sol de la primavera, podremos empezar a ver de forma frecuente cómo estos pequeños animales peludos […]
08/02/2019
Las hormigas son unos de los habitantes más molestos en el huerto escolar, sobre todo cuando su población es tan grande que se nos suben por las piernas cuando caminamos por el huerto… Ya os contamos la interesante relación existente entre las hormigas y los pulgones: las hormigas «pastorean» a los pulgones, protegiéndoles de sus […]
03/12/2018
Nombre científico: Cicer arietinum Familia: Leguminosas o fabáceas El garbanzo es una legumbre que forma parte de nuestra cultura gastronómica y que puede resultar muy interesante cultivar en nuestro huerto escolar para que niños y niñas conozcan las características de este alimento tan popular. Sin embargo, no será un cultivo muy productivo en los centros […]
26/11/2018
Nombre científico: Foeniculum vulgare El hinojo es la única especie del género Foeniculum, pero perteneciente a la familia de las umbelíferas, al igual que la zanahoria, el perejil o el apio. Este otoño, al igual que el curso pasado, el hinojo se ha repartido entre el plantel que ha llegado a los centros desde el […]
13/11/2018
Aprovechando que pronto comienzan las formaciones de compostaje para equipos docentes y familias, queremos compartir con vosotros y vosotras esta interesante guía sobre cómo comenzar una unidad de compostaje en los centros escolares que hemos encontrado en La Aventura de aprender (un blog que os invitamos a cotillear), para que os vayáis inspirando. En la guía […]
31/10/2018
Llamamos coles, así en general, a varias plantas de la familia de las brassicáceas o crucíferas, entre las que incluimos a la lombarda, el repollo, el brócoli, la coliflor, las coles de bruselas, la col khale ¡y hasta las berzas! La mayoría de ellas se consideran diferentes variedades de Brassica oleracea. Mirad, por ejemplo, las que […]
17/10/2018
Una de las dificultades del huerto es la planificación de tareas y labores de mantenimiento, sobre todo al principio cuando no conocemos muy bien los cultivos del huerto. Llevar un diario de huerto es muy útil, y seguirlo cada año para ir añadiendo aprendizajes y modificándolo a medida que vayamos teniendo más práctica. En los […]
17/10/2018
Este mes se celebró el día Mundial de las aves. Como ya mencionamos, las aves juegan un papel fundamental en el huerto y en las ciudades a la hora de controlar las poblaciones de insectos que pueden resultar ser plaga. En esta ocasión os queremos contar un interesante programa ambiental que se está desarrollando en […]
