El Ayuntamiento comparte con FAO el interés por abrir un instituto de estudios sobre la alimentación en Madrid

15/02/2019

Redacción Cibeles

El acuerdo firmado en Roma entre Manuela Carmena y el director general de la FAO abre la puerta a la creación de un instituto de estudios sobre la alimentación con sede en Madrid
 
Desde 2015 el consistorio trabaja por cumplir los objetivos del Pacto de Milán de Políticas Alimentarias Urbanas y desde el 1 de enero forma parte de la Red de Ciudades por la Agroecología, creada el en mayo del pasado año por los Ayuntamientos de Zaragoza, Valencia y El Prat de Llobregat
 

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Mercado campesino en el paseo del Prado: agroecología en el corazón de Madrid

30/01/2019

Redacción Cibeles

Aunque a veces se nos olvide, en la región hay toda una red de producción agroecológica. El domingo 3 de febrero, de 11 a 15 horas, llegarán al paseo del Prado alimentos cultivados, cuidados y elaborados en las tierras de la biorregión de Madrid: yogures de la Puebla, quesos de Carabaña y Torremocha, verduras de San Martín de la Vega y Paracuellos del Jarama, vinos de la sierra de Gredos, panes de Perales, pasta elaborada en Madrid… y mucho más.

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Consumir alimentos de proximidad, frescos y de temporada: bueno para ti, para tu comunidad y para el planeta

04/12/2018

Redacción Cibeles

¿Sabes que la mayoría de alimentos que consumimos viajan 5000 km y maduran de forma artificial en cámaras frigoríficas? ¿Y que este proceso consume energía y emite CO2 al medio ambiente? El Ayuntamiento de Madrid, con el objetivo de concienciar a la ciudadanía de la necesidad de consumir productos de proximidad, frescos, y de temporada, pone en marcha la campaña ‘Madrid alimenta. Alimenta Madrid’.

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Llega a la Asamblea de Madrid la Proposición de Ley para garantizar el Derecho a la Alimentación

24/10/2018

Redacción Cibeles

Garantizar el Derecho a la Alimentación Saludable para toda la población es un reto para cualquier ciudad, y en Madrid se ha convertido en un eje de trabajo fundamental. Hoy 24 de octubre los ayuntamientos de Madrid, Móstoles, Rivas-Vaciamadrid, San Fernando de Henares y Valdemoro presentan en la Asamblea de Madrid la Proposicíon de Ley de Garantía del Derecho Básico a la Alimentación en la Comunidad de Madrid.

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Ha llegado el momento del Hambre Cero

14/10/2018

Enrique Yeves, Director de Comunicación de la FAO y periodista especializado en temas de desarrollo humano y política internacional.

En el Día Mundial de la Alimentación, Enrique Yeves, director de Comunicación de la FAO, nos habla de la importancia de promover una alimentación sana y sostenible en las ciudades, clave para terminar con el hambre y la malnutrición.

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La cocina en el CSC de Tetuán: encuentro, conocimiento y acceso a recursos

07/06/2018

Redacción Cibeles

La cocina del Centro Socio Comunitario Josefa Amar, en el distrito de Tetuán, se ha convertido en espacio de encuentro y de aprendizaje. En ella asociaciones y colectivos del barrio imparten talleres gratuitos de cocina, y también cursos para iniciar proyectos productivos de catering. Su ejemplo ha inspirado la idea de espacios para promover la cultura alimentaria saludable y sostenible, que se incorpora como una de las medidas clave en la Estrategia Alimentaria de la ciudad de Madrid.

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Agricultura urbana y economía social: Aprendiendo de Rosario, Argentina

03/05/2018

Redacción Cibeles

Marta Sánchez, Jefa de Diseño de Proyectos Socio-productivos de la Secretaria de Economía Social de Rosario (Argentina), nos ofreció una sesión de formación sobre políticas públicas relacionadas con sistemas alimentarios más sostenibles, con especial atención a la población vulnerable. Una ocasión para conocer su experiencia en el impulso de medidas referidas a la capacitación agroecológica, la economía social, los mercados y la gestión de huertas.

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