Los últimos datos disponibles de 2011 revelan que importamos más de 25 millones de toneladas de alimentos, emitiendo más de 4 millones de toneladas de CO2. Los alimentos importados han recorrido de media casi 4.000 kilómetros antes de llegar a los mercados. Lo que supone un gasto anual de 23.000 millones de euros en importar alimentos de […]
Alimentos kilométricos.
27/06/2018
Habitantes del huerto [Araña roja]
27/06/2018
Es muy normal que en verano, cuando empiezan a subir las temperaturas, aparezcan manchas amarillas en las hojas de varios cultivos del huerto y no sepamos por qué aparecen. Seguramente sea porque tenemos plaga de araña roja… La araña roja (ácaro rojo o arañuela), que es en realidad un ácaro, aparece cuando el clima es […]
Cultivos [Tomate]
22/06/2018
Nombre común: Solanum lycopersicum Familia: Solanáceas Esta familia es muy interesante ya que forman parte de ella muchos frutos de la huerta de verano (tomate, pimiento o berenjena), y también algunas de las plantas más famosas por sus características toxicas (la belladona, la mandrágora, el estramonio o el tabaco)… El tomate proviene de América (central o […]
Cuentos para el huerto
18/06/2018
Una de las herramientas más útiles en el huerto son los cuentos, sobre todo en Ed. Infantil y primeros cursos de primaria, aunque puede ser interesante extenderlo a todos los niveles…. Os recomendamos algunos títulos: El cuento de la oruga glotona. Ed. Videocuento. Todavía nada? Christian Voltz. Ed. Kalandraka. Videocuento. La mariquita gruñona. Erik Carle. […]
4ª edición del Premio Huertos Educativos Ecológicos- Fundación Triodos
18/06/2018
Por cuarto año, la Fundación Triodos junto a la Asociación Vida Sana, convocan el Premio Huertos educativos ecológicos, dirigido a centros educativos de todo el país y organizaciones sociales que desarrollen un proyecto de huerto ecológico con fines educativos. Hasta el 15 de julio, tanto los centros escolares como las organizaciones sociales de toda España […]
CONECT-e, recopilando saberes tradicionales.
14/06/2018
Una de las caras B de la agricultura y ganadería industrializada es la pérdida del conocimiento tradicional asociado a siglos de coevolución entre las sociedades y el medio. De la mano viene uno de los objetivos de la agroecologia y una de las potencialidades de los huertos educativos: el reconocimiento y recuperación de «uno de […]
Cultivos [Girasol]
08/06/2018
Helianthus annuus El girasol es una dicotiledónea anual de la familia de las compuestas (también llamadas asteráceas Asteraceae). Esta familia es muy interesante a nivel ecológico, por su gran diversidad. Se llaman así porque lo que nosotros consideramos una flor, en realidad son muchas flores especializadas juntas, lo que recibe el nombre de inflorescencia. […]
II Fiesta de los huertos escolares [junio 2018]
07/06/2018
El pasado domingo celebramos la segunda Fiesta de los Huertos Escolares de Madrid ¡fue todo un éxito! Desde el Departamento de Educación ambiental y el equipo de coordinación os agradecemos a todos y todas la ilusión puesta durante la jornada. Este año han participado 31 centros educativos, 7 más que el año pasado. ¡Sin vosotros […]
Fiesta de Santiago el Verde en el Huerto del Retiro
06/06/2018
El próximo domingo 10 de junio se celebrará el XV Mercadillo Agroecológico del Huerto del Retiro, durante la Fiesta de Santiago el Verde. En él podréis comprar y degustar: hortalizas, quesos, embutidos, carne, miel, té, conservas, vino, huevos, confitería, mermeladas, aceite, cosmética natural, cerveza, vermut, patatas fritas,pan… de 10:00 a 15:00 horas, entrada gratuita. Os invitamos a disfrutar de productos de proximidad de […]
Se abre plazo de inscripción para la Red de huertos escolares
04/06/2018
Por fin podemos anunciar la oferta educativa ambiental del Ayuntamiento de Madrid para el curso escolar 2018-2019. Mediante el programa Educar hoy por un Madrid más sostenible, el Ayuntamiento ofrece a los centros escolares de la ciudad proyectos y actividades de educación ambiental, espacios para el aprendizaje, intercambio de experiencias y la construcción de conocimientos dirigidos […]