26/08/2020
De los frutos silvestres, las moras son las más populares en nuestros campos y montes. Aparte del placer que experimentamos comiendo alguna mientras vamos recolectándolas, son numerosas las recetas que podemos elaborar. Te invitamos a probar la dulce mermelada de mora.
19/08/2020
La cola de caballo tiene múltiples propiedades. En el jardín y el huerto se emplea para: combatir las enfermedades causadas por hongos, como dinamizador del crecimiento y también como remedio repulsivo ya que confunden y desorientan al enemigo. ¿Quieres saber cómo?
12/08/2020
Cultivar hierbas en una jardinera junto a la cocina, es una buena manera de disponer de especias frescas para cocinar, solo debemos vigilar que las plantas reciban suficiente luz y agua, que tengan buen drenaje y que no estén expuestas a un sol muy intenso ni a fuertes heladas.
06/08/2020
¿Te gustan las plantas de interior? Si eres amante de la naturaleza, es muy probable. Te enseñamos las ventajas de tener compañeras verdes y unos consejos para hacerlo de manera respetuosa con el Medio Ambiente.
30/07/2020
¿Qué son las carreras STEM? ¿Conocemos a mujeres inventoras? ¿Pueden influir los juguetes a la hora de escoger una profesión? Estas son algunas de las preguntas que pretende responder esta muestra especialmente dirigida a los centros educativos. La exposición, constituida por ilustraciones muy actuales que van acompañadas de textos amenos, está concebida para despertar el interés de las […]
29/07/2020
Además de sus innumerables uso culinarios y terapéuticos el ajo también nos ayuda a mantener a raya la salud de nuestras plantas. Aunque muchas son las recetas posibles, hoy te contamos como elaborar una maceración de ajo, te sorprenderá por su sencillez.
22/07/2020
Ubicado en el corazón del parque del Retiro donde músicos, títeres, artistas, artesanos se agolpan en sus orillas acompañando a la muchedumbre que acude a esta parte de los jardines buscando una de las instantáneas más características de Madrid.
15/07/2020
Además de por su forma y color característicos, la lavanda es conocida sobre todo por el aroma que desprende, tan apreciado en perfumería y cosmética, pero ¿has hecho alguna vez infusión de lavanda para el control de plagas? Te invitamos a conocer más sobre esta aromática.
10/07/2020
Durante el verano de 2020 el CIEA El Huerto del Retiro ofrece itinerarios guiados por los Jardines del Buen Retiro, actividades familiares en el Huerto Ecológico Educativo y una serie de recursos para seguir aprendiendo desde casa a minimizar nuestro impacto en el planeta. Si te interesa esta oferta, date de alta en nuestro Club de Amigos para mantenerte al día con la oferta de actividades, recursos y novedades en el programa.
09/07/2020
La verdolaga es una planta rastrera de la que se aprovechan sus tallos y hojas gruesas y carnosas, además de sus semillas. Muy empleada hasta el siglo XX tanto cruda como cocinada. Te invitamos a conocer más sobre esta silvestre comestible de ligero sabor salado.
