Etiqueta programa MARES

El MAR de Alimentación nos trae el Gastrolab Villaverde

En Villaverde puedes capacitarte profesionalmente en venta minorista ecológica o aprender sobre nutrición infantil saludable, reducción del desperdicio alimentario o cocina saludable. Son actividades del Mar de Alimentación y Cuidados, un nuevo espacio dedicado a conectar e impulsar iniciativas y proyectos que buscan cambiar el modelo de alimentación y de cuidados.

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Agricultura urbana y economía social: Aprendiendo de Rosario, Argentina

Marta Sánchez, Jefa de Diseño de Proyectos Socio-productivos de la Secretaria de Economía Social de Rosario (Argentina), nos ofreció una sesión de formación sobre políticas públicas relacionadas con sistemas alimentarios más sostenibles, con especial atención a la población vulnerable. Una ocasión para conocer su experiencia en el impulso de medidas referidas a la capacitación agroecológica, la economía social, los mercados y la gestión de huertas.

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