Categoría La Red

La hortaliza del mes: Lechuga

Continuamos promoviendo la alimentación saludable y sostenible desde la RHES, este mes os presentamos un cultivo que crece a lo largo de todo el año en vuestros huertos, la lechuga. En esta entrada conoceremos su origen e historia, como recolectarla y qué beneficios aporta a nuestra salud su consumo. La Lechuga (Lactuca sativa) pertenece a […]

Actividades para la aplicación curricular: Biodiversidad en el Huerto Escolar (PRIMARIA)

Como os comentábamos en las entradas anteriores este trimestre del curso os proponemos una serie de actividades para educación primaria para trabajar el currículo escolar a través del huerto, centradas en su biodiversidad. Para empezar, os proponemos investigar las flores silvestres y cultivadas presentes en el huerto escolar. Recordando sus partes y conociendo sus nombres […]

Actividades para la aplicación curricular: Biodiversidad en el Huerto Escolar (SECUNDARIA)

La primavera ya está aquí, y queremos que podáis disfrutarla en todo su esplendor en vuestros huertos. Las temperaturas se suavizan y cada vez hay más horas de luz, colores, olores, cantos y explosión de vida. Por ello, este mes de abril, continuamos ofreciéndoos actividades con las que conocer la biodiversidad de vuestro huerto en […]

REDcetas desde el CEIP Meseta de Orcasitas

Desde el CEIP Meseta de Orcasitas nos llegan una estupenda REDceta de calabaza y  que compartimos.  ¡Enhorabuena y muchas gracias por vuestra participación! El CEIP Meseta de Orcasitas, situado en Usera, nos comparte una receta elaborada por su alumnado con calabaza, pincha encima de la imagen para conocerla: Guiso de calabaza y garbanzos: Además en su Rincón […]

Recetas de la red de Huertos Escolares Sostenibles de Madrid

REDcetas desde el IES Emperatriz María de Austria

Desde el IES Emperatriz María de Austria nos llegan dos estupendas REDcetas de coliflor y  dos de Kale que compartimos.  ¡Enhorabuena y muchas gracias por vuestra participación! El IES Emperatriz María de Austria, situado en Carabanchel, nos comparte cuatro recetas elaboradas por su alumnado con coliflor y Kale, pincha encima de las imágenes para conocerlas: Sopa de […]

REDcetas desde el CC Virgen de Atocha

Desde el CC Virgen de Atocha nos llegan una estupenda REDceta de lechuga que compartimos.  ¡Enhorabuena y muchas gracias por vuestra participación! El CC Virgen de Atocha, situado en Retiro, nos comparte una receta elaborada por su alumnado con lechuga, pincha encima de la imagen para conocerla: Rollitos de lechuga con arroz y atún: ¡Un estupendo trabajo […]

REDcetas desde el CEIP Maestro Padilla

Desde el CEIP Maestro Padilla nos llegan cuatro estupendas REDcetas de acelgas y  cuatro de calabaza que compartimos.  ¡Enhorabuena y muchas gracias por vuestra participación! El CEIP Maestro Padilla, situado en Carabanchel, nos comparte ocho recetas elaboradas por su alumnado con acelga y calabaza, pincha encima de las imágenes para conocerlas: Acelgas rehogadas: Acelgas salteadas: Ensalada de […]

Presentación «Huertos urbanos e investigación de la calidad del aire»

Aquí os dejamos la presentación que se desarrolló a lo largo de la mañana del día 23 de marzo de 2023 en el marco de las V Jornadas de Geodatos del Ayuntamiento de Madrid, que organiza la Subdirección General de Innovación e Información Urbana del Área de Gobierno de Desarrollo Urbano. Carlos de Mingo Rojo, […]

Concurso fotográfico con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente 2023

Con motivo de la conmemoración del Día Mundial del Medio Ambiente, cuyo objetivo es fomentar la conciencia mundial y la acción por el medio ambiente, el Ayuntamiento de Madrid, a través del Departamento de Educación Ambiental, convoca un Concurso de fotografía digital. En esta convocatoria el tema central es ‘Árboles en la ciudad de Madrid: […]

La hortaliza del mes: Coliflor

Continuamos promoviendo la alimentación saludable y sostenible desde la RHES, este mes os presentamos un cultivo que está creciendo ahora en vuestros huertos y en algunos ya la habéis recolectado. Se trata de la coliflor. En esta entrada conoceremos su origen e historia, cómo recolectar sus diferentes partes (hojas, tallo y flor) y que beneficios […]