Cada semilla guarda una historia, y las habas de Perales de Tajuña conservan muchos años de agricultura de la vegas madrileñas. Sembradas generación tras generación junto al río Tajuña, a punto estuvieron de desaparecer, coincidiendo con el gran desarrollo industrial de los años 70 del siglo pasado. Hoy vuelven a crecer en los huertos escolares […]









