15/07/2020
Además de por su forma y color característicos, la lavanda es conocida sobre todo por el aroma que desprende, tan apreciado en perfumería y cosmética, pero ¿has hecho alguna vez infusión de lavanda para el control de plagas? Te invitamos a conocer más sobre esta aromática.
10/07/2020
Durante el verano de 2020 el CIEA El Huerto del Retiro ofrece itinerarios guiados por los Jardines del Buen Retiro, actividades familiares en el Huerto Ecológico Educativo y una serie de recursos para seguir aprendiendo desde casa a minimizar nuestro impacto en el planeta. Si te interesa esta oferta, date de alta en nuestro Club de Amigos para mantenerte al día con la oferta de actividades, recursos y novedades en el programa.
09/07/2020
La verdolaga es una planta rastrera de la que se aprovechan sus tallos y hojas gruesas y carnosas, además de sus semillas. Muy empleada hasta el siglo XX tanto cruda como cocinada. Te invitamos a conocer más sobre esta silvestre comestible de ligero sabor salado.
30/06/2020
Si buscas una limpieza libre de tóxicos de la vitrocerámica y las superficies de tu cocina, no dejes de probas estas dos recetas de productos ecológicos. Con un simple gesto tendrás todo a punto, dejando un ambiente saludable ¡listo para cocinar!
29/06/2020
Vuelen las actividades a los Centros de Educación Ambiental y las visitas a los Parques de Madrid. Acompañados de buenas medidas de protección y comportamientos respetuosos, podrás retomar los programas educativos gratuitos para conocer la biodiversidad urbana y nuevos patrones de consumo para minimizar nuestro impacto en la ciudad y en planeta.
26/06/2020
Su nombre está entre los pintores más icónicos que ha dado el siglo XIX. Convertido en esencia del carácter andaluz Julio Romero de Torres también encuentra un hueco en nuestros jardines del Buen Retiro.
19/06/2020
Tras la pausa despierta el programa poco a poco con los itinerarios guiados en espacios abiertos del Parque del Retiro. Durante la última semana de junio se empiezan a realizar con todos lo protocolos de seguridad para que la actividad discurra con normalidad.
18/06/2020
¿Echas de menos el aroma, sabor y textura del pan de toda la vida? Déjate sorprender y conoce lo fácil que es elaborar tu propio pan, con cuatro ingredientes básicos y desde tu cocina. Te lo mostramos a través de dos sencillas recetas ¡Cuidado, que engancha!
17/06/2020
¿Sientes el poder de la luna? ¡Tus plantas sí! La influencia de este astro en la siembra, la poda o la cosecha es un saber ancestral poco tenido en cuenta hoy en día. ¡Te invitamos a echar un ojo a nuestro póster y conectarte un poco más con los biorritmos sutiles del huerto!
16/06/2020
Esta planta adventicia aprovechada fundamentalmente en años de escasez, tiene un sabor delicado, parecido a la espinaca. Aunque puede consumirse de muchas maneras, tanto cruda como hervida, os presentamos una original y fácil receta. ¡Te animas!
