La hortaliza del mes: escarola

Una de las protagonistas de nuestro huerto de invierno es esta hortaliza de hojas amargas pero llenas de propiedades beneficiosas: la escarola. La escarola (Cichorium endivia) es una especie de la familia de las compuestas que se cultiva desde la antigüedad para preparar ricas y nutrientes ensaladas. Deriva de una planta salvaje muy presente en […]

Fiesta de la semilla en el CIEA El Huerto del Retiro

Un año más se celebra la fiesta de la semilla en el CIEA El Huerto del Retiro. Tendrá lugar el 16 de marzo en horario de 10 a 15 h. La fiesta de la semilla es un espacio ideal para compartir e intercambiar semillas y experiencias en los huertos urbanos, entre los que se incluyen […]

Trazando el Futuro Verde: ZASS y la Revolución de la Jardinería Urbana Sostenible en Villaverde

Zonas Amarillas Sensibles Sostenibles (ZASS) es un proyecto comunitario que busca experimentar con nuevos modelos de jardinería en el espacio público. Lugares que se adapten de manera más sostenible al escenario de cambio climático en el que vivimos y que contribuyan a la mejora de la biodiversidad urbana. El proyecto se desarrolla en colaboración con […]

Los coles nos cuentan…El Aula de Naturaleza del CEIP Joaquín Costa

Desde el CEIP Joaquín Costa situado en Arganzuela, queremos compartir con los centros de la RHES nuestro Boletín del Aula de Naturaleza, donde os contamos como trabajamos el huerto escolar y el MiniBosque del centro. Nuestro centro es el colegio público más grande de toda la Comunidad de Madrid, y está situado en el centro […]

III Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento

La Fundación Vida Sostenible lanza la tercera convocatoria del Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento, con la que busca promover la alimentación sostenible y las habilidades de aprovechamiento de alimentos entre los jóvenes. A menudo, descartamos platos que aún son perfectamente comestibles o tiramos alimentos a la basura por no saber […]

MÁS HUERTOS Y MENOS TIC: (CRÓNICA DEL IV ENCUENTRO ANUAL DOCENTE DE LA RHES)

Los pasados 26 y 27 de enero volvimos a encontrarnos para compartir inquietudes, ilusión y experiencias de los huertos educativos. Como novedad este año se celebró en uno de los centros de la Red, el Colegio Ponce de León, y contamos entre los ponentes con alumnado de secundaria. Compartimos en esta entrada nuestras impresiones. Queridx […]

El HUERTO DE MI PATIO: Boletín de invierno 2024

Llega “El huerto de mi patio”. En el boletín de invierno os contamos todas las novedades del segundo trimestre y os compartimos recursos para que podáis sacar el máximo provecho a vuestros huertos escolares. Durante esta estación invernal, son muchas las tareas que nos esperan en el huerto, como la cosecha de las lechugas y […]

La hortaliza del mes: rabanito.

Empezamos el nuevo año con un pequeño pero exquisito cultivo del huerto: el rabanito. Numerosas hipótesis consideran China como la posible cuna del Rabanito (Raphanus sativus). Es una especia de la familia Brassicaceae (como las coles) y se cultiva para aprovechar sobre todo las raíces comestibles. Se tiene la certeza de que los egipcios y […]

¡ÚLTIMAS PLAZAS! Curso 3,3 créditos: “El huerto escolar y su aplicación curricular para secundaria”

En estos cursos, de una forma práctica, aprenderás cómo manejar y mantener un huerto sano y diverso, con múltiples recursos con los que trabajar el currículo educativo con tu alumnado. 33 horas de formación, acreditadas con 3,3 créditos por la Comunidad de Madrid. ¡Aún quedan algunas plazas! ¡No esperes para inscribirte! Junto con las prácticas […]