Empezamos el nuevo año con un pequeño pero exquisito cultivo del huerto: el rabanito. Numerosas hipótesis consideran China como la posible cuna del Rabanito (Raphanus sativus). Es una especia de la familia Brassicaceae (como las coles) y se cultiva para aprovechar sobre todo las raíces comestibles. Se tiene la certeza de que los egipcios y […]














