Pequeños, verdes y llenos de historia: los guisantes de Arganda del Rey son mucho más que una legumbre. Son memoria agrícola, adaptación al territorio y una oportunidad para que el alumnado cultive biodiversidad en el huerto escolar. Descubre en esta entrada cómo sembrarlos, por qué recuperarlos y qué papel juegan en nuestra alimentación tradicional. ¡En […]










