Al alcance de la mano
Desde la Red internacional de Huertos escolares nos invitan a ver el documental «Al Alcance de la mano» disponible en este enlace.
Sinopsis:
Dos científicos interesados en la alimentación, crearon un proyecto interdisciplinario que ha logrado vincular ciencia, docencia y comunidad, consolidando una red de educadores que trabajan día con día por generar una conciencia crítica respecto a lo que se come; buscando alternativas de consumo local en un mercado dominado por la industria global.
Además, también nos comparten el enlace a la web del proyecto Life Lab, un proyecto de huertos escolares, educación en la naturaleza y formación a los equipos docentes que lleva funcionando desde 1979 en EEUU. En la web podéis encontrar propuestas de actividades tan chulas como esta, para buscar los colores del arco iris en el huerto o jardín.
