Etiqueta Agricultura Ecológica

¿Pueden las plantas infectarse por virus?

Los virus que afectan a humanos son extensamente conocidos, pero… ¿Existen los virus vegetales? Infórmate aquí sobre estos desconocidos seres y cómo evitarlos de manera sencilla en tu huerto. Aunque siempre hay excepciones ¿Conoces cuál es el fitovirus deseado?

Insectos beneficiosos en el huerto

Los insectos son considerados perjudiciales para huertos y jardines pero nada más lejos de la realidad. Con algunos, el problema viene cuando su número compromete la salud de nuestras plantas. Te invitamos a conocer aquellos que nos sirven de aliados para el control de plagas.

El Huerto del Retiro viene a tu casa

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Nueva cosecha solidaria

Con motivo del aumento de demanda de ayuda en el Banco de Alimentos del Distrito de Retiro, el Huerto del Retiro está realizando cosechas Solidarias en las que todo lo que va fructificando en el huerto sale con destino a los hogares que más están sufriendo estas crisis sanitaria y económica.

Reparto de la cosecha del Huerto entre las familias más necesitadas

Los Huertos de Madrid, incluido el Huerto del Retiro, cosechan todas las verduras y hortalizas que estuvieran plantadas para donárselas al Banco de Alimentos de Madrid, que en estos días ha visto cómo se multiplica su demanda debido a la crisis sanitaria y económica que asola la ciudad. Desde el CIEA El Huerto del Retiro se intenta aportar lo único que se tiene para paliar esta situación en aquellos hogares que peor lo estén pasando.

Salsa pesto con hojas de zanahoria

Aunque comúnmente consumimos la parte subterránea, en su origen se cultivaba por sus hojas y sus aromáticas semillas. Os proponemos una sencilla receta en la que usaremos las hojas de las zanahorias, evitando que este alimento vaya a la basura a la vez que ahorramos dinero.

Comemos bien, para vivir mejor

La alimentación es el pilar básico de nuestra salud. Dependemos del equilibrio de nuestra flora intestinal y de nuestro sistema digestivo. Por ello, adquirir buenas prácticas de alimentación saludable, es fundamental para nuestro bienestar “Somos lo que comemos”.

Magdalenas de Ortigas

La ortiga es una de las plantas adventicias más cosmopolita. Se encuentra fácilmente y no pasa desapercibida. Sin embargo, poco se conocen todas sus virtudes ¿sabíais que se come? Descubre todas las propiedades nutricionales de esta planta multifuncional y ¡cómetela con esta deliciosa receta!

Huerto Urbano en Casa

Algunos visitantes al Centro de Información y Educación El Huerto del Retiro nos habéis trasladado preguntas y sugerencias acerca de los cuidados que requiere un huerto doméstico en maceta, ya sea en un balcón o una terraza. Para todos aquellos que tengáis la suerte de poder practicar la horticultura y la jardinería a pequeña escala […]

Extracto fermentado de ortiga

Los extractos vegetales son extractos vivos. Nada se parece más a la preparación de un extracto de ortiga que ¡la del vino! Los dos son el resultado de la fermentación. Os mostramos como elaborar un extracto fermentado de ortiga para tratar sin tóxicos los problemas del huerto y el jardín.