Etiqueta Agricultura Ecológica

Jornadas Agroecológicas en la Ciudad Universitaria

Alimentando al Campus Jornadas Agroecológicas en la Ciudad Universitaria organizadas en colaboración con el colectivo Observatorio Cultura y Territorio y la Universidad Complutense de Madrid. Desarrollado a lo largo de tres días, del 5 al 7 de abril, tiene como evento principal un mercado de productores donde un grupo de artesanos, agricultores y ganaderos darán […]

Actividades de primavera en el CIEA El Huerto del Retiro

¡Ya está publicado el folleto con las actividades de todos los Centros y Programas de Educación Ambiental municipales!   A continuación os informamos de las actividades que se desarrollan únicamente en el CIEA El Huerto del Retiro: Cambio de horario A partir del 1 de abril y hasta el 30 de junio nuestro horario de […]

Día Mundial del Medio Ambiente 2021

REIMAGINA. RECUPERA y RESTAURA es el lema del Día Mundial del Medio Ambiente 2021. Para celebrarlo, os invitamos a reimaginar, recuperar y restaurar el medio Ambiente en Madrid con tres sencillas acciones que tienen suficiente repercusión como para cambiar el mundo. Para celebrar este día, además, el CIEA Huerto del Retiro ha inaugurado un nuevo itinerario primaveral que se repetirá anualmente.

¿Por qué está de moda la Agricultura Ecológica?

¿Te interesa la Agricultura ecológica? ¿Tienes entre 15 y 35 años? Te esperamos en el Huerto del Retiro los días 29 de enero, 12 de febrero y 5 de marzo de 11 a 13h. Reserva previamente y de manera gratuita una plaza en alguno de nuestros talleres en inforetiro@madrid.es o en el 91 530 00 41.

Sigue leyendo para conocer más sobre el contenido de esta actividad y por qué la agricultura ecológica está de moda…

El papel transformador de los Grupos de Consumo

¿Te gustaría acceder a alimentos ecológicos y de proximidad de manera más barata, sencilla y contribuyendo al bienestar social? Los grupos de consumo están aquí para brindar estas ventajas a cualquier persona. En esta charla online te enseñaremos sin que salgas de casa las claves para saber cómo funcionan los grupos de consumo y conocer cómo puedes encontrar uno cerca de ti o incluso fundarlo.

Apúntate en inforetiro@madrid.es : Taller on-line Grupos de Consumo 14 Enero 17:00-18:00

XX edición de la Semana de la Ciencia y la Innovación de Madrid

Más de 600 instituciones participan este año en la XX edición de la Semana de la Ciencia y la Innovación de Madrid ofreciendo más de 1000 actividades gratuitas, para todos los públicos y en diferentes localidades de la Comunidad de Madrid.

Dulce de Membrillo

Una semana más os presentamos una receta elaborada a partir de frutos de temporada. Una manera estupenda de poder conservar y disfrutar a lo largo del año de tan preciados manjares a la vez que mantenemos la tradición y disfrutamos con su elaboración.

VII Concurso de Calabazas

En 2020 la Fiesta de la Calabaza no se podrá realizar, pero eso no nos impide sacar el VII Concurso de Calabazas Gigantes y Raras. Este año incorpora novedades como una fase de exposición, votación popular, participación on-line y un destino solidario para las calabazas. Si tienes calabazas grandes o raras en tu huerto, no lo dudes, ¡participa!

Bulbos de otoño: Azafrán

Muchos de los bulbos que plantamos en otoño-invierno florecerán la próxima primavera-verano a diferenciad de la llamada Rosa del azafrán (Cracus sativus) que nos deleitará con sus flores en este mismo otoño, ofreciéndonos además la tan preciada especia derivada de sus 3 estigmas secos.

Fruta de temporada: Melocotón

Hay cosas sencillas que a menudo resultan muy gratificantes, como recolectar la fruta en su punto óptimo de maduración y disfrutar de todo el dulzor concentrado en la misma. Pero ¿qué podemos hacer para conservar los excedentes de las cosechas de temporada?