¿Sabías que las plantas pueden ayudarse o perjudicarse unas a otras? Combinando las hortalizas adecuadas en un mismo bancal mejoramos la salud del huerto, aprovechamos mejor el espacio y favorecemos cultivos más equilibrados. Este otoño pon en práctica la asociación de cultivos para que tu huerto escolar crezca más sano y lleno de vida.
Con el comienzo del curso es momento de organizar los bancales y planificar la siembra y plantación. Las asociaciones de cultivos aportan numerosas ventajas al huerto escolar. Por un lado permiten aprovechar mejor el espacio al cultivar plantas de distintos portes y ritmos de crecimiento. Además favorecen el equilibrio natural frente a posibles plagas. Las flores y aromáticas desempeñan un papel especialmente importante, ya que atraen polinizadores y fauna auxiliar como mariquitas, abejas o sírfidos.
Al realizar la plantación, recordad seguir también estas recomendaciones:
- Las coles, coliflores, brócolis, lombardas y coles rizadas deben plantarse enterrando el tallo hasta las primeras hojas.
- Las habas y los guisantes se siembran a golpes, colocando dos semillas por hoyo.
- Recordad que las judías se siembran en primavera, nunca en otoño.
- Si hay varias remolachas en el mismo alvéolo no las siembres juntas, hay que separarlas para que puedan engordar y crecer.
- Las aromáticas de gran tamaño, como romero, lavanda o salvia, conviene ubicarlas fuera de los bancales principales.
Os animamos a descargar AQUÍ y utilizar como guía los esquemas que hemos preparado para el plantel que recibiréis durante los primeros meses del curso.
¡BUENA SIEMBRA!