Los días 21 y 22 de abril volvemos a celebrar el Encuentro de la Red de Huertos Escolares Sostenibles en el Real Jardín Botánico de Madrid. Hemos ampliado los espacios de encuentro e intercambio de experiencias y continuamos con las ponencias, talleres y visitas. ¡Descúbrelo en esta entrada!
Este año una parte del encuentro girará en torno a… tachán… ¡Sí! ¡La alimentación saludable y sostenible! ¿Lo habías intuido?
Comenzaremos el viernes con una ponencia de la mano de la cooperativa Garua conociendo las experiencias de GastroLab y MiniChefs, laboratorios vivenciales para promover aprendizajes relacionados con la alimentación saludable y sostenible realizados a modo de proyecto piloto en uno de nuestros centros, el CEIP República de Venezuela. Continuaremos compartiendo experiencias entre los centros a través de breves comunicaciones de docentes participantes y finalizaremos la tarde con grupos de trabajo en los que reflexionar sobre las necesidades y las posibilidades de impulsar el trabajo en Red.
El sábado estrenamos la sección “Protagonistas de la Red” con la participación del Centro Educativo Terapéutico Norte de Fuencarral para continuar más tarde con la realización de algunos talleres prácticos: una mochila de escape sobre alimentación saludable y sostenible, un taller sobre consumo y etiquetado y otro con los alimentos kilométricos y de temporada como protagonistas. Podrás elegir dos de ellos hasta completar las plazas que se asignan por orden de inscripción. Después de un café-encuentro informal, daremos paso a las mesas redondas con experiencias de aplicación curricular y organización en centros escolares de la RHES y cerraremos la mañana con un espacio para el debate y conclusiones.
Caminaremos desde el Real Jardín Botánico hasta el Huerto del Retiro para una “comida de traje” (cada persona trae su propia comida) y finalizaremos con una visita guiada a los Viveros de las Estufas del Retiro, donde se produce la planta que llega a los huertos escolares. Prevemos finalizar el encuentro en el Retiro a las 17h.
Puedes descargar AQUÍ la programación completa y detallada y el cartel AQUÍ. Para inscribirte solo tienes que rellenar el formulario AQUÍ.
Hemos programado el encuentro con mucho cuidado e ilusión pensando en ti. ¡Nos encontramos en abril!