Una competición singular, el concurso de torrijas. Nueve socios de los cuatro centros de mayores de nuestro distrito se han afanado por demostrar quién es el mejor a la hora de elaborar este dulce popular, tradicional que, sin embargo, encierra muchas peculiaridades y secretos. Como ayudantes han tenido a los participantes en el Taller de Hostelería de la Agencia para el Empleo del Ayuntamiento de Madrid.
¿Quién cocina la mejor torrija?
26/03/2024