Coincidiendo con el Mes del Celíaco, la junta de distrito se ha querido sumar a la I Feria Sin Gluten, que se celebra los días 5 y 26 de mayo en el Mercado de Pacífico, apoyando este evento y dando así visibilidad al problema que sufren los celíacos y sus familias.
Una Feria que tiene por objetivo promocionar los establecimientos del distrito que cuentan con productos aptos para celiacos, ofreciendo durante esos dos sábados una variedad de productos sin gluten.
El pasado sábado 5 de mayo, decenas de personas se acercaron a los mostradores de la feria, para degustar gratuitamente diferentes elaboraciones sin gluten ofrecidos por los expositores, beneficiarse de promociones especiales, y disfrutar de actividades tales como gymkhanas, actuaciones de música o talleres para aprender a cocinar pan, patés, dulces y otras recetas sin gluten.
El próximo día 26 de mayo, en el Mercado de Pacífico (calle Valderribas, 30), tendrá lugar el segundo día de celebración de esta feria, a la que invitamos a todo el vecindario a participar, disfrutando de los eventos que ofrece, realizar compras libres de gluten y conocer además, los establecimientos del distrito que ofrecen estos productos, aprovechando sus ofertas y conocer la gastronomía apta para esta intolerancia alimentaria.
Hablemos de sensibilidad al gluten no celíaca
Por último, para completar la programación dedicada al Mes del Celíaco, la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten, en colaboración con la Junta Municipal de Retiro, ofrecerá para el próximo 29 de mayo en Casa de Vacas del Retiro, un encuentro con expertos bajo el título ‘Hoy hablamos de….sensibilidad al gluten no celíaca’.