17/02/2023
El festival Humus Film Fest, de la Casa Encendida es un festival de cortometrajes que acoge a todas las miradas, profesionales y aficionadas, que quieran contar una historia que conecte la agricultura y la ciudad desde hace JJJ años. Este año, el Ayuntamiento de Madrid participa con el proyecto FOOD WAVE en dicho festival y […]
09/09/2022
La alimentación es una necesidad de cualquier ser vivo, aunque a veces parece que el ser humano no le presta demasiada atención. Ha llegado el verano y quizás habéis notado que vuestro cuerpo os pide un cambio de alimentación, y suele coincidir con los productos de temporada. De pronto nos apetecen más frutas y verduras, […]
07/07/2021
“Huid de escenarios, púlpitos, plataformas y pedestales. Nunca perdáis contacto con el suelo; porque solo así tendréis una idea aproximada de vuestra estatura.” Antonio Machado El suelo se define de múltiples maneras, pero tal día como hoy, hablando de su conservación vamos a mirarlo con una visión socioecosistémica. Entendiendo el suelo como fuente de alimento, […]
