¡El equipo Food Wave Madrid no descansa!

 

¿Qué pensaría Alfonso VII -el rey que confirmó estas tierras al Concejo de Madrid en el siglo XII- si levantara la cabeza y viera cómo son los banquetes saludables de hoy en día? 

 

Después de Cooking the wave, que tanto éxito tuvo la semana pasada en la Ciudad Universitaria con las tapas saludables de la Feria de cocineros sostenibles, ya tiene preparados los ingredientes, delantales, gorros, juegos y las recetas de los platos que va a llevar a la Food Wave Picnic o Picnic Party del próximo día 18 de junio.

 Por eso QUEREMOS recordaros el siguiente evento antes del verano.

Os damos los detalles del gran encuentro europeo Food Wave Party, por si el próximo domingo 18 de junio no sabéis qué hacer. Propuesta del plan:

  • La Picnic Party será en la Dehesa de la Villa, empezará a las 10:30 (podéis llegar más tarde) y terminará a las 15:00 horas si junio lo permite.
  • Contará con diversas actividades: exposición sobre Alimentación y Cambio Climático, skech teatral, canción de Food Wave, dinámica de reflexión sobre el poder de la comida a cargo de agricultor sostenible y grupo de consumo, talleres de compostaje, taller sobre el azúcar oculto de los alimentos, photocalls, entrevistas a los asistentes,  juegos pedagógicos sobre alimentación tales como bye bye CO2, La Oca de los Alimentos, Km 0, etc..
  • También se compartirán y degustarán las recetas de los platos aportados por los participantes. Es una fiesta de “traje”, es importante que todos ‘trajemos’ algo de comer para compartir. Procurad que los ingredientes sean sostenibles, locales, estacionales y cocinados por vosotros. Reducid al mínimo el envase de plástico, por favor.
  • También podéis asistir al picnic que montarán algunos huertos urbanos comunitarios y que forman parte de nuestro programa de huertos: La Cuña Verde de Moratalaz – Pinar de la Elipa – Barceló – Pinar de Carabanchel y Adelfas.
  • La fiesta será compartida con algunas de las ciudades del consorcio Food Wave mediante grabaciones de vídeo que respondan a preguntas como: ¿Cuál es el super poder de la comida? ¿Cómo te imaginas la comida del futuro?, etc.. Todas las ciudades difundirán sus actividades in streaming y en formatos diseñados por la coordinadora de Milán, a fin de crear una comunidad de personas que compartan sus respectivos picnics en inglés.
  • La cuenta a seguir es @foodwaveproject y los hashtag: #FoodWavePicnic e #InternationalPicnicDay. 

 

¡Os esperamos el 18 de junio en la Dehesa de la Villa, el parque más antiguo de la ciudad! 

Muchas gracias por compartir 🥗🥙🍉🍒🍓🍆🍌🎈🎶

Equipo Food Wave Madrid