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Legumbres I: básicas en nuestra alimentación

¿Consumes las raciones semanales de legumbres recomendadas por la OMS? ¿Sabes que hay muchas formas de consumirlas a parte de en fabada o en el cocido madrileño? Descubre los beneficios de la ingesta de legumbres en esta entrada.

WEBINAR: Hacia la transición alimentaria en la Comunidad Educativa

Seminario en el que el Observatorio para una Cultura del Territorio nos presenta dos de los proyectos que están poniendo en marcha para llevar a cabo una transición alimentaria en el ámbito universitario. La actividad se enmarca en la colaboración del CIEA Casa de Campo con el proyecto europeo FOOD WAVE.