{"id":3791,"date":"2023-12-08T06:00:35","date_gmt":"2023-12-08T05:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/diario.madrid.es\/programambientales\/?p=3791"},"modified":"2023-12-09T09:28:01","modified_gmt":"2023-12-09T08:28:01","slug":"madrid-ambiental-el-paisaje-del-suelo-edafologia-suelo-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diario.madrid.es\/programambientales\/madrid-ambiental-el-paisaje-del-suelo-edafologia-suelo-3\/","title":{"rendered":"El paisaje del suelo IV. La flora y funga escondida"},"content":{"rendered":"

El oto\u00f1o nos despierta en muchos una sensaci\u00f3n m\u00e1gica de conexi\u00f3n con la naturaleza. Los frutos ca\u00eddos (al suelo) nos llevan a sentir una mayor emoci\u00f3n por el campo, por ese recuerdo escondido de recogida, por esa memoria de la infancia en la que nos perd\u00edamos en la b\u00fasqueda.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Esta estaci\u00f3n es en la que recordamos que existen los hongos. Y nos apasionamos al verlos, pero desde un desconocimiento muy grande. \u00bfQu\u00e9 son?, \u00bfqu\u00e9 funci\u00f3n tienen?, \u00bfcu\u00e1ntos hay?.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Miramos al suelo y vemos brotar setas, pero no sabemos lo que verdaderamente hay debajo. \u00bfQu\u00e9 est\u00e1 pasando ah\u00ed dentro? En esta entrada hablamos de los microorganismos del suelo<\/strong><\/span>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

[Imagen 1: Setas de <\/span>Laccaria amethystina<\/span><\/i> en el suelo de un bosque de con\u00edferas<\/span>. Fuente: Pixabay<\/span>]\u00a0<\/span><\/h5>\n

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Desde hace un par de meses la ONU<\/span> a trav\u00e9s de la Convenci\u00f3n sobre la Diversidad Biol\u00f3gica<\/span> y en conjunto con la ONG Fundaci\u00f3n Fungi<\/span>, nos ha recomendado de nuevo (ya lo hizo en 2018) el empezar a utilizar la palabra \u2018funga\u2019<\/span><\/strong>. Nosotros ya lo hemos empezado a hacer, como habr\u00e9is visto. Es una manera de reconocer lo que antes llam\u00e1bamos flora micol\u00f3gica.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Pues bien, la funga es esa red de fin\u00edsimos cordones (hifas<\/span>) de varias especies que circulan por el suelo ocultas a nuestra vista, dando lugar a las setas en los momentos \u00f3ptimos para su reproducci\u00f3n. Estos momentos no solo son el oto\u00f1o o la primavera, sino que, durante todo el a\u00f1o, dependiendo de la especie, podemos ver setas<\/span> (cuerpos fruct\u00edferos).<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s de la funga<\/span>, la todav\u00eda llamada flora microbiana<\/span>, convive tambi\u00e9n en la matriz del suelo. Bacterias de todo tipo sustentan la vida de los ecosistemas de la Tierra<\/span>, muy a pesar de que para nosotros pasen desapercibidas. Actinobacterias<\/span> y cianobacterias<\/span> (fotosint\u00e9ticas) hacen del suelo un ecosistema saludable.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

[Imagen 2: Esporangios del hongo Pilobus<\/span>. Fuente: Pixabay<\/span>]\u00a0<\/span><\/h5>\n

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En los suelos de la ciudad de Madrid podemos ver hongos a diario. Muchos de ellos los vemos en los \u00e1rboles de viario<\/span>, ya sea en la base del \u00e1rbol o bien arriba en el tronco o ramas. Estos son hongos par\u00e1sitos<\/strong> o sapr\u00f3fitos<\/strong><\/span> que sobreviven a expensas de esa especie vegetal, o bien sobreviven aliment\u00e1ndose de sus restos muertos. De cualquier manera, el objetivo es terminar llevando al \u00e1rbol al suelo, transformarlo en suelo. Tambi\u00e9n los hay simbi\u00f3ticos (micorr\u00edcicos<\/strong>)<\/span>, que unidos a una planta pueden intercambiar nutrientes, az\u00facares y agua, benefici\u00e1ndose ambos organismos de la relaci\u00f3n.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Es cierto que la funga que vemos no es muy abundante en especies<\/span>, siendo un ecosistema urbano. Aunque teniendo en cuenta que pensamos que no existen, cuando nos topamos con ellos es todo un encuentro.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Echando un vistazo a los alcorques de la ciudad un par de d\u00edas despu\u00e9s de que haya llovido nos llevar\u00e1 al premio: hongos como los del g\u00e9nero Coprinellus<\/span>, de fructificaci\u00f3n r\u00e1pida de sus setas y descomponedores no de madera<\/span><\/strong>, son visibles. Si echamos la vista a las praderas de c\u00e9sped de las zonas ajardinadas o en parques, podremos ver agaricales<\/span>, champi\u00f1ones, brotando mientras el micelio se alimenta de los restos org\u00e1nicos<\/span><\/strong> entre las ra\u00edces de la hierba.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/p>\n

[Imagen 3: Setas de un hongo del g\u00e9nero Coprinellus<\/span>. Fuente: Pixabay<\/span>]\u00a0<\/span><\/h5>\n

 <\/p>\n

El famoso olor de la lluvia<\/span><\/strong>, \u00a1c\u00f3mo describirlo en palabras! Pues, aunque antes dec\u00edamos que las bacterias pasan desapercibidas, no es del todo cierto. El olor de la lluvia, que tambi\u00e9n percibimos en Madrid, es debido en parte a una actinobacteria<\/span>, algunas cianobacterias y tambi\u00e9n algunos hongos. Se trata de la mol\u00e9cula geosmina<\/span> <\/strong>que en cuanto se humedece el suelo, estos organismos la secretan.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n la lluvia, antes de que caiga se siente en la ciudad, este olor es debido al ozono<\/span> reci\u00e9n formado por las tormentas, que cae, llegando a nuestras narices. Un olor distinto, pero que nos evoca las sensaciones oto\u00f1ales y que hace de catalizador para los ciclos de descomposici\u00f3n y creaci\u00f3n del suelo.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Las bacterias fotosint\u00e9ticas<\/span><\/strong> como las cianobacterias <\/span>son organismos capaces de fijar CO2 de la atm\u00f3sfera o de esas min\u00fasculas cavidades del suelo formadas por aire, a partir de la energ\u00eda solar.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Las bacterias quimioaut\u00f3trofas<\/strong><\/span> obtienen la energ\u00eda de otros compuestos como el hierro o el azufre.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

[Imagen 4: Biopel\u00edculas de bacterias pigmentadas en una fuente termal del Parque Nacional de Yellowston<\/span>. Fuente: Pixabay<\/span>]\u00a0<\/span><\/h5>\n

 <\/p>\n

Como veis todo se aprovecha<\/span>, y siempre hay alg\u00fan organismo que se ocupa de aprovechar el desperdicio que supone para otro.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Tanto las bacterias como los hongos transforman el suelo<\/span>, y en ese proceso liberan nutrientes de la materia org\u00e1nica<\/span> que pueden aprovechar otros organismos como las plantas. A su vez las plantas<\/span> <\/strong>mediante sus restos y sustancias secretadas por las ra\u00edces alimentan a estos organismos.<\/span> En definitiva, mejoran la estructura del suelo<\/span>, controlan poblaciones<\/span> y reciclan nutrientes<\/span>. Son imprescindibles.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\n

\u201cTodo depende de todo lo dem\u00e1s\u201d \u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

Dicho de la naci\u00f3n ind\u00edgena norteamericana Haida\u00a0<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

No solo hay fauna en el suelo. Hongos y bacterias realizan funciones indispensables en este ecosistema.<\/p>\n","protected":false},"author":160,"featured_media":3882,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[722,761,104,39,733,38,735,740,760,734,737,724,369,766,723,708,73,712,736,731,768,767,714,763,718,721,77,477,711,764,715,759,765,732,719,762,182],"class_list":["post-3791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","tag-acidos-humicos","tag-actinobacterias","tag-agricultura","tag-agua","tag-aire","tag-biodiversidad","tag-biodiversidad-edafica","tag-calidad-del-suelo","tag-cianobacterias","tag-ciclos","tag-cobertura-de-suelo","tag-colillas","tag-contaminacion","tag-convenio-sobre-la-diversidad-biologica","tag-descomposicion","tag-edafologia","tag-educacion-ambiental","tag-el-paisaje-del-suelo","tag-fertilidad-del-suelo","tag-filtracion","tag-flora-micologica","tag-fundacion-fungi","tag-funga","tag-hifas","tag-hongos","tag-lixiviacion","tag-madrid","tag-madrid-ambiental","tag-materia-organica","tag-micelio","tag-microorganismos","tag-microorganismos-del-suelo","tag-onu","tag-permeabilidad","tag-raices","tag-setas","tag-suelo"],"yoast_head":"\nEl paisaje del suelo IV. 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