{"id":390,"date":"2018-06-08T12:34:22","date_gmt":"2018-06-08T12:34:22","guid":{"rendered":"https:\/\/diario.madrid.es\/huertosescolares\/?p=390"},"modified":"2019-06-13T11:51:57","modified_gmt":"2019-06-13T11:51:57","slug":"cultivos-girasol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diario.madrid.es\/huertosescolares\/2018\/06\/08\/cultivos-girasol\/","title":{"rendered":"Cultivos [Girasol]"},"content":{"rendered":"<h3><span style=\"color: #99cc00\"><i><b>Helianthus annuus<\/b><\/i><\/span><\/h3>\n<p>El girasol es una dicotiled\u00f3nea anual de la familia de las compuestas (tambi\u00e9n llamadas aster\u00e1ceas <em>Asteraceae)<\/em>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-664 alignleft\" src=\"https:\/\/diario.madrid.es\/huertosescolares\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2018\/06\/girasol.jpg\" alt=\"\" width=\"282\" height=\"178\" \/>Esta familia es muy interesante a nivel ecol\u00f3gico, por su gran diversidad. Se llaman as\u00ed porque lo que nosotros consideramos una flor, en realidad son muchas flores especializadas juntas, lo que recibe el nombre de inflorescencia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El girasol es uno de los cultivos m\u00e1s extendidos en Espa\u00f1a, en su mayor\u00eda en Andaluc\u00eda. Tambi\u00e9n es uno de los cultivos m\u00e1s extendidos en el mundo, para la producci\u00f3n de aceite.<\/p>\n<p>El girasol es originario de Am\u00e9rica, los espa\u00f1oles lo trajeron tras sus viajes al \u00abnuevo continente\u00bb, donde se cultivaba desde 3000 a.C. y muchas tribus\u00a0 lo veneraban entonces como representaci\u00f3n del dios solar. Para saber <a href=\"https:\/\/www.botanical-online.com\/historiagirasol.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">m\u00e1s<\/a>.<\/p>\n<p>Su heliotropismo (movimiento siguiendo al sol) se explic\u00f3 a traves de la mitolog\u00eda griega con un interesante mito, que puede ayudarnos a reflexionar sobre el amor rom\u00e1ntico.<\/p>\n<blockquote><p>\u00abCuenta la leyenda que una joven ninfa del agua Clytie hija del dios Oc\u00e9ano y de la diosa del mar Tetis se enamor\u00f3 locamente del dios de la luz y el sol, Apolo. Su amor era tan profundo que todos los d\u00edas segu\u00eda su recorrido, desde que Apolo sal\u00eda de su palacio por la ma\u00f1ana hasta que llegaba al atardecer por el oeste.<br \/>\nD\u00eda tras d\u00eda Clytie segu\u00eda los pasos de su amado con los ojos llenos de amor, hasta que ella empez\u00f3 a olvidarse de comer y de beber\u2026 A pesar de que Clytie estuviera enamorad\u00edsima de Apolo, nunca recibi\u00f3 respuestas sobre si \u00e9l sent\u00eda lo mismo y los d\u00edas fueron pasando. Poco a poco Clytie comenz\u00f3 a echar ra\u00edces hasta acabar convertida en una bella flor, un girasol. Una flor que, a\u00fan hoy, no olvida nunca lo que quiere y sus hojas doradas contin\u00faan siguiendo al sol.\u00bb <a href=\"https:\/\/www.quedeflores.com\/blog\/2011\/08\/02\/la-leyenda-del-girasol\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fuente.<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p>El girasol es una planta herb\u00e1cea anual, que se <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=oXG9Y2HVd0I\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">siembra directamente<\/a> en la tierra a partir de abril-mayo, aunque se puede adelantar su cultivo haciendo semilleros desde febrero-marzo. Le gustan los suelos tirando a arenosos y ricos en materia org\u00e1nica. Para que el fruto crezca y se desarrolle correctamente, es recomendable que est\u00e9 bien regado, aunque se adapta bien a las condiciones de escasez de agua, de hecho es un cultivo de secano. Para su floraci\u00f3n y maduraci\u00f3n de la flor necesita temperaturas elevadas.<\/p>\n<p>As\u00ed <a href=\"http:\/\/www.rtve.es\/alacarta\/videos\/espana-directo\/cultivo-girasoles\/3666877\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">se recolect<\/a>a a gran escala, cuando los girasoles comienzan a secarse y \u00abdejan de buscar al sol\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Helianthus annuus El girasol es una dicotiled\u00f3nea anual de la familia de las compuestas (tambi\u00e9n llamadas aster\u00e1ceas Asteraceae). Esta familia es muy interesante a nivel ecol\u00f3gico, por su gran diversidad. 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