{"id":346,"date":"2017-11-16T18:32:41","date_gmt":"2017-11-16T18:32:41","guid":{"rendered":"https:\/\/diario.madrid.es\/huertosescolares\/?p=346"},"modified":"2018-03-26T18:33:23","modified_gmt":"2018-03-26T18:33:23","slug":"los-coles-nos-cuentan-ceip-luis-cernuda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diario.madrid.es\/huertosescolares\/2017\/11\/16\/los-coles-nos-cuentan-ceip-luis-cernuda\/","title":{"rendered":"Los coles nos cuentan&#8230; [CEIP Luis Cernuda]"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400\"><strong>Le hemos pedido al AMPA del CEIP Luis Cernuda, en el distrito de Hortaleza, que nos cuente lo mol\u00f3n que es su proyecto&#8230; Y esto nos han contado:<\/strong><\/p>\n<p><em>Por Beatriz Fern\u00e1ndez Olit, miembro del AMPA del CEIP Luis Cernuda de Madrid.<\/em><\/p>\n<p>El Rinc\u00f3n Utop\u00eda es un huerto peque\u00f1ito, con mucha sombra y poco sol, en el colegio p\u00fablico Luis Cernuda, del barrio de Canillas de Madrid. Aqu\u00ed el colorido lo ponen sus alumnas y alumnos, y la multiculturalidad de la comunidad, porque nuestra producci\u00f3n propia de verduras es escasa: s\u00f3lo tenemos\u00a045 m\u00b2\u00a0cultivables, \u00a1y a la sombra! Sabemos que no podr\u00edamos competir en un concurso de hortalizas, pero las visitas semanales de cada aula al huerto son una parte fundamental del programa educativo:\u00a0este a\u00f1o nuestro lema es \u2018<strong>Alimentando Valores: \u00a1Comer sano mola!\u2019<\/strong>.<\/p>\n<p>El Rinc\u00f3n Utop\u00eda, aunque peque\u00f1ito, da lugar a ideas muy grandes: recogemos los residuos org\u00e1nicos de las familias y del propio centro para darles una nueva vida como compost. Es una din\u00e1mica en la que desde hace m\u00e1s de dos a\u00f1os est\u00e1n implicadas numerosas familias del centro y del barrio, el profesorado, y el personal del comedor: las ni\u00f1as y ni\u00f1os participan recogiendo los residuos org\u00e1nicos del patio y del comedor y dan vueltas a nuestra compostera express.<\/p>\n<p>No obstante, este \u00e9xito de recogida nos plante\u00f3 un nuevo reto: \u00bfqu\u00e9 hacer con todo el compost recogido? La soluci\u00f3n pasaba por tejer redes: impulsamos el Grupo de compostaje comunitario de Hortaleza y la\u00a0Asociaci\u00f3n Coopera y Composta, y establecimos acuerdos con los huertos de la\u00a0Asociaci\u00f3n Unida de Productores Agroecol\u00f3gicos, AUPA, para que aprovecharan nuestro excedente de compost. Consegu\u00edamos tambi\u00e9n\u00a0<strong>apoyar un modelo productivo y econ\u00f3mico m\u00e1s humano, cercano y ecol\u00f3gico.<\/strong><\/p>\n<p>Pensamos tambi\u00e9n en lo importante que es comer de forma m\u00e1s sana y responsable, as\u00ed que decidimos crear un grupo de consumo con las familias, vecinos y profesorado, consumiendo frutas y verduras de cercan\u00eda y temporada. Todo alrededor de nuestro huerto. Durante este curso tambi\u00e9n nos hemos sumado al proyecto \u2018Alimentando el cambio\u2019 y este tipo de consumo se est\u00e1 extendiendo a nuestro comedor y desayunos escolares.<\/p>\n<p><strong>\u00a1La basura vale dinero<\/strong>!<\/p>\n<p>Nuestra \u00faltima idea ha sido valorizar los residuos que las familias traen al huerto: \u00a1La basura vale dinero!\u00a0 N<strong>os hemos implicado en el lanzamiento de una moneda social complementaria,\u00a0la MOLA\u00a0\u2013 Materia Org\u00e1nica LiberadA<\/strong><strong>-,<\/strong>\u00a0que se\u00a0present\u00f3 el pasado 12 de septiembre\u00a0en nuestro colegio. El valor de esta moneda est\u00e1 respaldado en el coste que supondr\u00eda que estos residuos acabaran en un vertedero (0,25\u20ac\/kg). A trav\u00e9s de una aplicaci\u00f3n m\u00f3vil se reparten MOLAs entre aquellas personas que participan en un nodo de recogida de residuos, en base a los kilos de basura que aportan. El huerto del CEIP Luis Cernuda es uno de los dos nodos que actualmente est\u00e1n abiertos y reconocidos por las entidades promotoras del proyecto, entre las que est\u00e1 el Grupo de compostaje de Hortaleza. Las MOLAs se pueden gastar en los comercios que se est\u00e1n asociando al proyecto, con la idea de fomentar la compra de barrio, a productores locales o sociales, e incluso los intercambios de bienes de segunda mano entre particulares.<\/p>\n<p>Nuestras ni\u00f1as y ni\u00f1os son part\u00edcipes centrales de todo esto. Nuestros pr\u00f3ximos mercadillos participativos contar\u00e1n con\u00a0la MOLA\u00a0como protagonista y la repartiremos entre el alumnado para que\u00a0<strong>aprendan a tomar decisiones econ\u00f3micas responsables.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le hemos pedido al AMPA del CEIP Luis Cernuda, en el distrito de Hortaleza, que nos cuente lo mol\u00f3n que es su proyecto&#8230; Y esto nos han contado: Por Beatriz Fern\u00e1ndez Olit, miembro del AMPA del CEIP Luis Cernuda de Madrid. 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