{"id":1984,"date":"2019-04-01T10:27:42","date_gmt":"2019-04-01T10:27:42","guid":{"rendered":"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/?p=1984"},"modified":"2019-04-01T10:27:42","modified_gmt":"2019-04-01T10:27:42","slug":"huertos-urbanos-lugares-con-mucha-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/2019\/04\/01\/huertos-urbanos-lugares-con-mucha-vida\/","title":{"rendered":"Huertos urbanos, lugares con mucha vida"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Que el <strong>huerto urbano comunitario &#8217;40 fanegas&#8217;<\/strong>\u00a0es un rinc\u00f3n vivo dentro de la ciudad lo demuestran las m\u00e1s de 120 especies, entre florales y frutales que asoman entre la tierra y tambi\u00e9n las m\u00faltiples actividades que se desarrollan durante pr\u00e1cticamente todos los d\u00edas de la semana, enfocadas mayoritariamente al p\u00fablico infantil. Todo ello junto con el nodo de compostaje, una propuesta vecinal aprobada en el proceso de Presupuestos Participativos de 2017.<\/p>\n<h3>C\u00f3mo participo en el proceso de realizaci\u00f3n de compost<\/h3>\n<p>El <strong>compostaje comunitario<\/strong> es un m\u00e9todo a trav\u00e9s del cual el vecindario puede elaborar abono natural a partir de los restos org\u00e1nicos de los residuos domiciliarios. En el caso de este huerto y seg\u00fan nos cuenta uno de sus encargados, la participaci\u00f3n es sencilla ya que podemos hacerlo \u00fanicamente depositando nuestros residuos org\u00e1nicos o bien participando activamente en la generaci\u00f3n del compost.<\/p>\n<p>Si optamos por la primera opci\u00f3n, lo \u00fanico que tenemos que hacer es depositar nuestros residuos org\u00e1nicos dentro del contenedor habilitado especialmente para ello. Despu\u00e9s, los encargados del compostaje del huerto realizar\u00e1n una selecci\u00f3n e incorporar\u00e1n a la compostera los residuos que son adecuados para la generaci\u00f3n del compost. Y es que no todos los residuos org\u00e1nicos son v\u00e1lidos para el proceso, concretamente en el caso del compost urbano son adecuados los residuos de alimentos no cocinados, como son las peladuras, fruta o verduras.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1984 gallery-columns-3 gallery-size-medium'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_102228-1.jpg'><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"169\" src=\"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_102228-1-300x169.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-2030\" srcset=\"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_102228-1-300x169.jpg 300w, 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interior de una de las composteras\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_102440-1.jpg'><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"169\" src=\"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_102440-1-300x169.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-2031\" srcset=\"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_102440-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_102440-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_102440-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_102440-1-600x338.jpg 600w, 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\/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-2033'>\n\t\t\t\tImagen de una de las zonas donde ya se ha incorporado el compost\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104644-1.jpg'><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"169\" src=\"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104644-1-300x169.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-2034\" srcset=\"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104644-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104644-1-768x432.jpg 768w, 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class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_110748-1.jpg'><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"169\" src=\"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_110748-1-300x169.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-2035\" srcset=\"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_110748-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_110748-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_110748-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_110748-1-600x338.jpg 600w, 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un kit compuesto por cubo marr\u00f3n y bolsas especiales para la recogida de residuos org\u00e1nicos.<\/p>\n<h3>El compostaje no es solo una recogida de residuos org\u00e1nicos<\/h3>\n<p>Lo primero que tendremos que tener en mente si queremos hacer compost es que \u201cno es solo una recogida de material org\u00e1nico\u201d, dice F\u00e9lix Villarejo, del huerto &#8217;40 Fanegas&#8217;, \u00abse trata de un proceso que dura en torno a tres meses\u00bb. Durante este proceso Felix nos cuenta que ser\u00e1 necesario tapar la basura org\u00e1nica con plantas secas para evitar malos olores o moscas, as\u00ed como removerla para que no haya zonas sin ox\u00edgeno que generen mal olor. Adem\u00e1s, hay que controlar que la basura se encuentre entre 50 y 60 grados. El resultado ser\u00e1 un material que una vez cribado ser\u00e1 de alta pureza y que podr\u00e1 ser usado en nuestros huertos y tambi\u00e9n en parques y jardines.<\/p>\n<h3>Un huerto con mucha actividad infantil<\/h3>\n<p>Ubicado en la parcela de la calle Puerto Rico, en el n\u00famero 56, el huerto urbano comunitario &#8217;40 Fanegas&#8217;, seg\u00fan su coordinador, Eduardo Fisbein, es el que cuenta con m\u00e1s participaci\u00f3n infantil en la ciudad de Madrid, adem\u00e1s de otras actividades hort\u00edcolas que el vecindario desarrolla. Prueba de ello son las visitas que todas las semanas realizan los colegios de la zona y que cuentan con sus propios bancales. Tambi\u00e9n los fines de semana se realizan talleres infantiles. Gracias a estas visitas los escolares integran la actividad como si de una asignatura m\u00e1s se tratase.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2036\" aria-describedby=\"caption-attachment-2036\" style=\"width: 3192px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104744-1.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2036 size-full\" src=\"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104744-1.jpg\" alt=\"\" width=\"3192\" height=\"1716\" srcset=\"https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104744-1.jpg 3192w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104744-1-300x161.jpg 300w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104744-1-768x413.jpg 768w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104744-1-1024x550.jpg 1024w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104744-1-600x323.jpg 600w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104744-1-1500x806.jpg 1500w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104744-1-1000x538.jpg 1000w, https:\/\/diario.madrid.es\/chamartin\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2019\/04\/20190326_104744-1-500x270.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 3192px) 100vw, 3192px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-2036\" class=\"wp-caption-text\">Imagen de la zona dedicada a huerto escolar<\/figcaption><\/figure>\n<p>Adem\u00e1s, participan de todo el proceso, desde identificar los productos de la huerta y sus cuidados a cocinarlos en los talleres de cocina que se realizan en la parcela.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n aprenden a usar herramientas, como las lupas agr\u00edcolas con las que ven insectos o partes no visibles de la planta. El objetivo final, inculcarles cari\u00f1o y respeto por la naturaleza.<\/p>\n<p>Si est\u00e1is interesados en participar en cualquiera de las actividades del huerto &#8217;40 Fanegas&#8217; o de cualquiera de los huertos urbanos comunitarios, en esta<span style=\"color: #0000ff\"> <a style=\"color: #0000ff\" href=\"https:\/\/diario.madrid.es\/huertos\/huerto\/40-fanegas\/#16\/40.4598\/-3.6739\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">direcci\u00f3n web<\/a><\/span> encontrar\u00e9is toda la informaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los huertos urbanos comunitarios son lugares llenos de vida dentro de la ciudad. Como el huerto &#8217;40 fanegas&#8217; situado en Chamart\u00edn, en el que hay m\u00e1s de 120 especies y m\u00faltiples actividades como sus talleres escolares. Adem\u00e1s, cuentan con un nodo de compostaje comunitario en el que el vecindario puede participar activamente. 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