{"id":3306,"date":"2019-01-21T12:22:37","date_gmt":"2019-01-21T12:22:37","guid":{"rendered":"https:\/\/diario.madrid.es\/centro\/?p=3306"},"modified":"2019-01-21T12:22:37","modified_gmt":"2019-01-21T12:22:37","slug":"puesta-de-largo-del-espacio-de-consumo-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diario.madrid.es\/centro\/2019\/01\/21\/puesta-de-largo-del-espacio-de-consumo-sostenible\/","title":{"rendered":"Puesta de largo del espacio de consumo sostenible"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Aunque ya lleva algunas actividades realizadas desde el mes de diciembre, el viernes se realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n oficial del Espacio de Consumo Sostenible del distrito, m\u00e1s conocido como El Jamonero<\/strong>. Ubicado en el Mercado de San Fernando<\/strong>, en su planta baja y con un acceso independiente desde la calle Tribulete, cuenta con unas instalaciones renovadas y adaptadas para todos los p\u00fablicos, adem\u00e1s de una zona para realizar cursos de cocina y aprendizaje culinario.<\/p>\n

\"\"<\/a>El espacio El Jamonero que anteriormente era una instalaci\u00f3n dedicada a dicho producto, ha dado un giro radical para ser un nuevo elemento de ense\u00f1anza y aprendizaje, de colaboraci\u00f3n y de consumo responsable y sostenible. Las obras de rehabilitaci\u00f3n y acondicionamiento de este espacio han ascendido a 77.000 euros, a cargo del Fondo de Reequilibrio Territorial (FRT).<\/p>\n

La presentaci\u00f3n cont\u00f3 con el delegado del \u00c1rea de Salud, Seguridad y Emergencias, Javier Barbero, quien explic\u00f3 que este conjunto de iniciativas y pr\u00e1cticas est\u00e1n haciendo econom\u00eda incorporando una mirada m\u00e1s ecologista, feminista y democr\u00e1tica: \u201cCon el Plan de Impulso al Consumo Sostenible e iniciativas como los Espacios de Consumo Sostenible desde la instituci\u00f3n podemos acompa\u00f1ar y ser un agente\u00a0m\u00e1s que impulse y se\u00a0articule\u00a0con las redes existentes de las econom\u00edas cr\u00edticas, apoyando y poniendo los medios a su disposici\u00f3n, creando espacios propios\u00a0en colaboraci\u00f3n con los sectores del tejido social para que desde el consumo transformador se puedan promover y apoyar las iniciativas que busquen otros modelos productivos\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La presentaci\u00f3n, adem\u00e1s cont\u00f3 con la Directora General del Instituto Municipal de Consumo <\/strong>(IMC), Carmen Rebollo, que explic\u00f3 como es la aceptaci\u00f3n por parte de las ciudadanas y ciudadanos de los distritos donde estos espacios aparte de en Centro, en los otros distritos donde ya funcionan, Moratalaz y Fuencarral-El Pardo. Adem\u00e1s, matiz\u00f3 el porqu\u00e9 de estos nuevos locales sostenibles se convierten en un v\u00ednculo entre productor y consumidor.<\/p>\n

Tras las intervenciones de los representantes del \u00c1rea de Salud, Seguridad y Emergencias, pudimos escuchar de primera mano las labores que se realizan en cada uno de los distritos. Los representantes del Espacio de Consumo Sostenible nos explicaron cu\u00e1les son las cosas que m\u00e1s demandan las y los participantes, as\u00ed como qu\u00e9 talleres son los que m\u00e1s concurrencia tienen y, la disponibilidad para que cualquier ciudadana y ciudadano plantee sus talleres o actividades y, tras su estudio y valoraci\u00f3n, se puedan llevar a cabo, siempre desde el \u00e1mbito del consumo sostenible.<\/p>\n

En la presentaci\u00f3n del Espacio de Consumo Sostenible tambi\u00e9n se cont\u00f3 con la presencia de la Asociaci\u00f3n de Comerciantes Distrito 12, la Asociaci\u00f3n de Vecinos La Corrales, la Red Agroecol\u00f3gica de Lavapi\u00e9s y de la Asociaci\u00f3n de Comerciantes del Mercado de San Fernando.<\/p>\n

Fotograf\u00eda con reciclaje<\/h3>\n

Adem\u00e1s, el p\u00fablico asistente pudo disfrutar de una explicaci\u00f3n pr\u00e1ctica in situ<\/em> de uno de los talleres. Aprovechando muchos materiales de los que usamos d\u00eda a d\u00eda en nuestros hogares, tales como tarros de pl\u00e1stico o cristal, cartones, tapones, corcho u otros, el fot\u00f3grafo e impulsor del taller Eco Cam, nos explic\u00f3 c\u00f3mo esos utensilios que a simple vista no queremos pueden convertirse en una c\u00e1mara fotogr\u00e1fica.\"\"<\/a><\/p>\n

Su taller, uno de los m\u00e1s demandados y originales, quiere ense\u00f1arnos una forma alternativa de utilizaci\u00f3n de materiales y aplicaci\u00f3n a las artes. En estos momentos en los que buscamos formas alternativas para divertirnos, estas nuevas c\u00e1maras caseras, nos ense\u00f1an c\u00f3mo el arte de la fotograf\u00eda no ha perdido su esencia a pesar de la evoluci\u00f3n.<\/p>\n

Si quieres saber m\u00e1s sobre las actividades del Espacio de Consumo Sostenible te lo contamos\u00a0<\/span>aqu\u00ed<\/span>.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El viernes se present\u00f3 oficialmente El Jamonero, el Espacio de Consumo Sostenible del distrito, un nuevo centro de ense\u00f1anza y aprendizaje, de colaboraci\u00f3n y de consumo responsable y sostenible. <\/p>\n","protected":false},"author":138,"featured_media":3309,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[234,208],"tags":[243,236],"class_list":["post-3306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-salud-seguridad-y-emergencias","tag-el-jamonero","tag-espacio-consumo-sostenible"],"yoast_head":"\nPuesta de largo del espacio de consumo sostenible<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El viernes se present\u00f3 oficialmente El Jamonero, el Espacio de Consumo Sostenible del distrito, un nuevo centro de ense\u00f1anza y aprendizaje, de colaboraci\u00f3n y de consumo responsable y sostenible.\" \/>\n<meta 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